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第491章 椰子油(2 / 2)

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干脆叫上青杏,直接到客房的院子里,等陆妍妍醒来。

谁知陆妍妍竟然睡了那么久,临近傍晚时分才醒。

大概睡了一个多时辰了。

“原来是因为这件事情啊!你要是好奇,我这就演示给你看看。”

陆妍妍并没有多想,只以为庾夫人是单纯的好奇,想要见识一下,如何把雪白的椰肉,变成椰子油。

“好啊!那咱们这就走。你需要些什么东西,我让人提前准备好。”

庾夫人高兴的应下。

没想到陆妍妍这么痛快就答应了,一点儿也不藏着掖着。

“只需要足量的椰子就可以了,还要不少人,你看着安排就可以了。”

纯手工提炼椰子油并不难,不过比较耗费人力。

人多力量大,人越多,就越快,陆妍妍自然希望庾夫人多安排一些人。

“没问题,我这就让青杏去找人。对了,咱们要准备什么场地?”

“不需要,直接去厨房就可以了。”

……

很快,庾夫人和陆妍妍来到了庾府的厨房。

青杏早就安排人,把之前采摘的椰子都运来了厨房。

大大的厨房里,还站着两排小厮,估摸着有二十多人。

不得不说,庾府的效率十分高,短短的时间,就按照陆妍妍的要求,把一切都准备好了。

“妍妍,咱们可以开始做了吗?”

庾夫人难得踏进庾府的厨房,站在门口处,小声问陆妍妍。

“自然可以了,我这就去安排。”

陆妍妍快步走进厨房。

对小厮们说道:“大家先把椰子的汁液倒出来,然后把椰肉取出来,放在一边。”

陆妍妍一声令下,二十来个小厮,纷纷走到椰子堆旁,快速的开椰子,将椰子倒在桶里。

倒完椰汁后,又按照陆妍妍的要求,把椰肉取了出来。

不得不说,人多就是好办事。

一大堆的椰子,在一群人的努力下,不过短短的一刻钟,就处理好了。

陆妍妍看着几大盆雪白的椰肉,很是满意。

“姑娘,接下去要干嘛?”

取出椰肉后,小厮迫不及待的问陆妍妍下一个步骤。

他们也想早些见识一下,如何榨出椰子油。

“你们把这些椰肉分一分,然后把椰肉切成末,尽量切碎,能切多碎就切多碎!”

按照陆妍妍的要求,小厮们快速动手,将椰肉块,切成了椰肉末。

“大家把椰肉末放在纱布上,用水把椰肉末冲一冲,冲出椰浆来。”

陆妍妍亲自向大家示范,将椰子末挤出椰浆。

小厮们纷纷跟着学习,不一会儿,每个人面前都有一小盆椰浆。

得到椰浆后,陆妍妍让人在一口大锅的灶台下烧火。

将所有的椰浆倒了进去,用一把大勺子缓缓的搅动着。

随着时间的推移,锅中的椰浆逐渐变得粘稠,水分被慢慢的蒸发。

椰子油的清香味在厨房里飘散开来,让人心情愉悦。

庾夫人饶有兴致的站在大锅旁,耐心的等待着陆妍妍熬油。

大约过了半个时辰,锅内的水分已经被完全蒸发,只留下油状物和一些渣子。

陆妍妍取来一个筛子,将熬出来的渣子捞出。

然后将锅内的油,用干净的纱布过滤,集中在一个个陶瓷罐子内。

“赛花,椰子油做好了。”

陆妍妍让开身子,把几个罐子展现在庾夫人面前。

庾夫人凑近一看,看见了陶瓷罐里透亮微黄的椰子油,不禁在心底大喊:妍妍真是太厉害了,真的把椰子榨出油了。

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