大铁门足够宽，罗妮直接将车开到老油坊的院子里。这才下车，打开后备箱，将里面的菜籽一袋袋抱出来，叠放到磅秤上。

“一百六十三多一点，不到一百六十四。”

老头儿眯着眼，调节着秤砣，瞧着秤杆基本上持平了，方才放开手，慢悠悠的开口。

“你看好了。”

说着，往旁边挪了一下，以便罗妮能看到标尺上的刻度。

磅秤上的刻度，都是千克。一百六十三千克，也就是三百二十六斤。

和她在家称的稍微有点出入。不过，磅秤和杆秤的精度不一样。且人工操作，总会有误差，问题不大。

罗妮顺势看了眼标尺，就点点头，没有表示异议。

老头儿见她瞧好了，便收了标尺上的砝码。转头扬声又从旁边房子里喊过来一个人，就忙活开了。

听两人的对话，罗妮知道这人是葛大爷的本家侄子。一直在老油坊帮忙的。

罗妮便退到一边，耐心的看两人操作。

据罗妮所知，如今的榨油工艺，有冷榨和热榨一说。

不过，菜籽一般都是热榨。也就是将生菜籽加热炒熟了之后，再进行榨油。

而生菜籽炒制的好坏，会直接影响出油率和油品的高低。

所以，别看最后榨油的是榨油机。但一个炒制经验丰富的老师傅，还是非常重要的。

小河村的这位葛大爷，集体时期，就在老油坊里干活儿了。到现在，手法那叫一个老道。

罗妮站在锅炉旁边，瞅着就入了神。

“这锅可以了，拿容器来。”

葛大爷却是一个眼神都没给她，双眼死死的盯着锅里。见里面的菜籽颜色逐渐加深，空气里飘散的香味越来越浓。

他伸手，抓起一粒滚烫的菜籽，用指甲盖一捻，当即就扭头朝自家侄子吆喝了一声。

那边麻利的递过容器，葛大爷接过，几铲子将锅里炒好的菜籽盛起来，就又开始下一锅菜籽的炒制。

那边则将炒好的菜籽端走，倒入一旁的榨油机里。开动机器。

大约四十分钟后，罗妮拉来的三百多斤菜籽，就全部榨完了。

得油，九桶半。

“你这菜籽太孬了。”

品相上好的菜籽，三百多斤，怎么也能打十二桶以上。

罗妮这差远了。

葛大爷炒完菜籽，就坐旁边的长凳上，一边抽烟，一边指点自家侄子操作机器。

这会儿见地上放着的寥寥九桶半油，摇了摇头。

“我知道。这不是被去年的雪灾祸害了吗？家家户户的菜籽，都长得不好。”

罗妮不在意的笑了笑，将加工费结给葛大爷，将还温热着的几桶油和两袋子榨完油的油饼装入后备箱，就告辞，开车出了老油坊。

正准备回家呢，就看到村长冉东福从路边的小卖部里出来。

冉东福也看到了罗妮。

他微微讶异了下，就笑着抬手朝招呼道：“哟，罗妮。你这是准备去哪儿啊？”

“不去哪儿，正准备回呢。村长来买纸烟？”

罗妮停下车，看了眼他手里拿着的烟，笑问道。

“是。家里来了客人。没什么好招待的。出来买条烟。”

他自己倒是不抽的，他都抽旱烟，得劲儿。

说着，冉东福又笑呵呵的邀请道：“正好碰上，一起去家里吃饭呗。你大娘今天弄了不少好菜。”

“不了。你家里招待客人呢。我就不去添乱了。”

罗妮笑着拒绝，下车，从后备箱里拎出一桶菜油，道：“我这两天，在湾里收了些菜籽。刚在老油坊里，榨了几桶油。村长你拎一桶回去吃吧。”

“别，我怎么能收你东西？快拿回去！”