谷/span光是想了一下,林岚便忍不住嫌弃摇头。
都想到了这,林岚当即站起身往楼下走去,摆明了是要去做方才说的那些个汤底。
东家身边有个奇女子,铺子上的厨子都知晓,见她来了后厨,都围拢认真看着她上手做汤底。
不出一刻钟,厨房里传出了香味儿,与寻常呛人的爆辣不同,这次的味道一闻便是浓香的高汤,与之前的相似,却又不一样,其中没有半分辣味,徒留清香,让人忍不住垂涎三尺。
林岚用拿起案上的帕子,还没上手包铜锅的两个柄,便被其中一个厨子先一步抢过了帕子。
“我来我来,这活哪能叫您亲自来。”说罢笑嘻嘻的端着铜锅往后厨外走。
既然有人代劳,林岚也乐得清闲,背着手跟在后头往楼上走,一路上原本还在用着辣锅的客人闻声也齐齐看了过去,等闻到了味更是寻了伙计打听。
听得他们的谈话声,林岚不知觉扬了扬眉,心情颇好。
还未推出,已初见效果。
宋笎看了眼铜锅中飘红的汤,摇了摇头:“用一次两次尚还可以,图个新鲜,寻常我们用的大多都为清淡之物,若是要说喜好,甜食为多。”
林岚放下筷子,惊喜道:“这也是咱们铺子如今遇到的问题,我光顾着我的喜好去了,未曾想会闹出这么个情况。”
说完看向宋笎与她身后的川羌道:“你们除了吃不来这辣,可有觉得味道不合心意?”
川羌看了眼锅中翻腾的热汤,吞了吞唾沫道:“奴婢极爱甜食,可铺子上这些吃食闻着就让人想吃上两口,见了更是忍不住。”
宋笎颔首:“她说的不错,虽这些吃食恐京中大多数人都吃不惯,可见了这红彤彤的,着实让人见了有食欲,味道自是不用说。”
林岚听她们这般说便安了心,摆手道:“吃不惯很正常,理解理解,我去让师傅学个新样式的,准备个清汤锅,鸳鸯锅,喜欢哪款哪个口味便用哪个。
至于甜的便算了,甜食已有许多,若是想吃甜食,不必连着这锅底也用了甜味的,那味道与好吃更是半点不沾边。”
光是想了一下,林岚便忍不住嫌弃摇头。
都想到了这,林岚当即站起身往楼下走去,摆明了是要去做方才说的那些个汤底。
东家身边有个奇女子,铺子上的厨子都知晓,见她来了后厨,都围拢认真看着她上手做汤底。
不出一刻钟,厨房里传出了香味儿,与寻常呛人的爆辣不同,这次的味道一闻便是浓香的高汤,与之前的相似,却又不一样,其中没有半分辣味,徒留清香,让人忍不住垂涎三尺。
林岚用拿起案上的帕子,还没上手包铜锅的两个柄,便被其中一个厨子先一步抢过了帕子。
“我来我来,这活哪能叫您亲自来。”说罢笑嘻嘻的端着铜锅往后厨外走。