赵含章一一品尝过，等她走出巷道时，不少人家端着碗出来相送，热情的招呼她吃过他们家的晚饭再走。

赵含章一脸笑容的谢过，拉着傅庭涵快步离开。

等走出老远她才松开傅庭涵，大松一口气，“太热情了也吃不消啊。”

傅庭涵一直忍着笑,“可我看你吃得挺快乐的。”

“人家请我吃饭了，我总不能表现得很痛苦吧？”赵含章叹气，“豆饭和麦饭是真的难吃啊，尤其是豆饭。”

傅庭涵道：“人均土地虽然多，但这里亩产也很低，你想要全吃白面,短时间是达不到的,我觉得掺了糠的馒头不错，应该还能够做成饼子。”

赵含章点头,“豆子还是应该拿来做饲料，酱，酿醋，还有榨油，做些菜也就是了，做成豆饭，太为难肠胃了。”

傅庭涵：“那你得保证明年开始，人均收获的麦子足够一年消耗。”

“走，我们回去算算，以现在的亩产，人均多少亩地,在交足赋税后够一年所需。”

耿荣愣愣的跟在后面，思考半晌还是决定不懂就问，“女郎是想使民间不再食用豆饭？”

“想吃还是可以吃的，我就是想让他们日子过得更好一点儿,能够减少一些豆饭的食用，换成更好一点儿的麦饭或者馍馍也行啊。”

赵含章道：“而且大豆的用处是很多的，养马，养牛，还有酿醋、榨油，都需要大量的豆子。”

“豆子榨油也太浪费了，”耿荣想到之前守城倒下的油料，道：“桐油应该够用了。”

“我说的是吃的油，你们没吃过豆油吧？回头让人榨出来给你们尝尝，很好吃的。”

耿荣瞪眼，“豆油可入口？”

“豆饭都能入口，豆油为何不能入口？”

耿荣一想还真是，桐油不能吃是因为桐果不能食用，但豆子是可以吃的，那豆油自然也可以吃了。

赵含章道：“马吃了豆子后膘肥体壮，油光滑面，豆油对人有同样的效果，到时候豆渣还能喂个猪啊，牛啊，马啊之类的，完美。”

傅庭涵发出灵魂一问,“你会榨油吗？”

赵含章沉默了一下后道：“不会。”

傅庭涵，“我也不会。”他甚至没有了解过。

赵含章不死心,“总知道原理吧？”

傅庭涵：“挤压？”

赵含章信心满满，都已经知道有这个东西了，总能做出来的，“回头试试。”

回到县衙，赵含章留下耿荣用饭，“秋收结束，要开始准备种冬小麦了，我决定在此之前分一些田地下去。”