听到林巧巧的猜测，贺全都有些惊讶，“不会吧，我这酒楼平日里一天也就赚一二百两银子。

若是有大主顾来包房，也不过五六百银子，逢年过节最多一千两银子，怎么可能有三千两银子。

巧巧你也太夸张了吧？”

林巧巧笑了笑，她觉得自己估算得应该差不多。

因为平日里进来吃饭的客人，每人平均消费两百文钱，可是今日进来的，吃了一份水煮鱼片，都会连带着点几份清淡的菜解辣。

所以每个人都会消费三四百文钱左右，而那些预定了包房的大主顾，出手更是阔绰了。

菜点了满满的一桌，好酒也要了几瓶，每一个包房都是几十两银子的消费。

客云来总共有十个包房，今天统统都坐满了，还轮换了几波。

这算下来已经上千两银子了，这大堂从早上开始就没有停过。

所以三千两，那肯定是有的！

掌柜老李笑了笑说道：“巧巧丫头猜对了，三千零二两银子，还有几十文钱的铜板。”

贺全都愣了，这一天赚的钱，都赶上他过年过节的三倍了！

他连忙激动的说道：“这...赶紧拿账本给我看看。”

他自己亲自看过账本，确定是这么多钱之后，开心得合不拢嘴。

“巧巧，我突然觉得，买这水煮鱼片的菜谱给你一百两，实在是太少了....还有你今日出的主意。

不然不可能赚这么多钱的，等会儿我再补一点一些钱吧。”

林巧巧也没有想到，这第一天就能这么火爆，不过除掉鱼以及各项材料人工的成本，客云来今天也最多赚了百分之三十的钱。

毕竟今天送出去的东西有点多了。

营业额是三千两，但是实际到手的纯利润大概是九百两银子。

她当时卖菜谱的一百两银子已经算是高价了，只是生意的火爆超出了想象。

但是她也不能看到客云来赚钱多了就坐地起价。

毕竟这都是约定好签了契约的，生意能这么好也有贺全平日里为人好，所以大家都愿意相信他的原因在里面。

再说了，今日卖出去的鱼，可都是她的，就是这些鱼钱，她都能大赚一笔了，又何必去撕毁契约，上涨菜谱的价格呢？

而且贺全对她是极好的，今日还帮着照顾子睿，她也不介意卖一个人情给他。

“全叔，你这说得什么话，签订好的契约那是不能更改了，说好的一百两就是一百两，客云来能赚这么多钱，也是因为店铺的名声好了。

水煮鱼片只是锦上添花而已，你要再提涨价菜谱的事情，就是不愿意跟我合作了，以后我有新的菜谱，可不来找你了。”

贺全无奈的笑了笑，“你这丫头...行行行，不涨价，累了一天了，咱们好好的吃一顿庆祝一下！”

他心里越发笃定，要预定林巧巧做他的儿媳妇儿了，这丫头才七岁都这么懂事不贪心，十分会为人。

若是长大了，必定是被人争着抢的对象，他可得近水楼台先得月，先下手为强！

赶紧让自己家的儿子跟巧巧培养出感情，以后就是青梅竹马，等她们成年了，就成婚！

想到这儿，贺全更是笑开了花。

很快，厨房那边就做了满满的一桌子菜，厨子小二掌柜，大家都坐在了一起吃饭，整个客云来其乐融融。