养鸡场的事情,有王建军在那边盯着。
而陈理,则是在第二天把一台空调送了过去之后,就有些顾不上养鸡场那边了。
这眼瞅着国庆假期就要结束了,可炸鸡店的分店还没有着落。
“哎~!”
“这找个合适的地方可真难啊!”
陈理放下手里的笔,抬头看了看那边正在接受培训的小姑娘,心里发愁着分店的问题。
这个小姑娘叫韩丽,一开始陈理听到这名还有些恍惚,因为他觉得这个名气很霸气!
不过后来他看到对方的身份证之后,才明白是丽不是立。
小姑娘是湘省人,跑着老乡一块来燕京打工,结果她老乡吃不了苦回老家去了。
倒是韩丽一直留在燕京,在一个餐馆当服务员。
服务员的工资很低,但是一个来自异乡的小姑娘想要往上走,哪里又是那么容易的事情?
而在发现炸鸡店贴出的招聘启事之后,韩丽几经思考最终还是上门做起了学徒工。
小姑娘很勤快,脑子也聪明,学东西还挺快,现在已经能帮黄彪做一些辅助工作了。
一旦分店被确定,这个小姑娘就会被派过去当师傅,到时候一个月光是底薪就是五百块钱,每个月还会按照店里的利润发放提成。
这是陈理给理想炸鸡店捣鼓出来的一套薪资标准。
这套标准结合了后来的某捞火锅的一些方式,比如...师徒制。
黄彪教韩丽,那黄彪就是韩丽的师傅。以后韩丽的提成里,会有10%属于黄彪。
当然~如果韩丽在工作中出现大的问题,那么不光她会受到惩罚,黄彪也会受到相应的处罚。
这个制度...是陈理根据某捞的师徒制进行的改革。
不过目前并不是很完善,只能算是陈理的一种试探。
毕竟现在理想炸鸡店也就这么一家店,第二家店还在筹备,所以他可以放心大胆的去进行尝试和摸索。
毕竟前世陈理并没有真正的做过企业管理!
所谓的夜店营销总监...其实也并未过多涉足过管理层面,毕竟他上面还有总经理。
那时候的陈理,只需要关注店里的生意如何就行。但是现在...啥破事他都需要管。
就像找个店铺一样,陈理从来没觉得找店铺会这么麻烦。
归根结底,还是以前他不需要操心这些。包括目前的这家小店,那也是邓为民找人帮他办的妥妥的。
而此次他自己亲自下场,其中的难度简直超乎了他的想象。
在一开始陈理的想法中,他有钱...哪里会有租不到的店铺呢?可现实直接给了他一耳巴子,打的那叫一个疼啊!
“实在不行...就选财经大学那边那个吧!”
陈理低头看了看手里的笔记本,咬着笔头开始思考。
这几天他看了不少店铺,但是没有一家店铺适合他的预期。
不是位置不满意,就是价格谈不拢,还有的店铺大小根本就不符合炸鸡店的构思。
所以假期都快结束了,陈理的腿都跑细了,可是新店铺的店址仍然没有确定下来。
此刻陈理选出了勉强符合的三家店铺,但是多多少少有些纠结。
“老板~给我两个炸鸡套餐。”
“喂~我好不容易休息一天,你就请我吃这个呀?”
就在陈理低头思索要不要给财经大学那边的房东打个电话的时候,炸鸡店外面突然想起了一个有些熟悉的声音。
陈理抬头,发现外面站着的人是他的辅导员苏梅。
而苏梅的旁边站着一个个头很高的女生,陈理感觉有些面熟。
“苏老师?”
陈理起身走出来炸鸡店,也顺带着认出来了苏梅旁边的那个女人是谁。
燕京大学附属医院的那个大长腿女医生!
唔~反正陈理是看见那双大长腿才认出来的!
“咦?陈理,你怎么在这?也是来买炸鸡的?”
苏梅对陈理是从店里出来的有些好奇,但是她倒是没往别的地方想。
毕竟在她的认知里,陈理就是一个大学生而已。最多算是一个家里比较富裕,甚至都能给孩子配手机的大学生。
“苏老师~这家店是我开的。”
“韩丽,这两份炸鸡记我账上,别收我老师的钱。”
陈理朝刚收完钱的韩丽说道,小姑娘点了点头把二十四块钱又递了回去。
“啊~你开的?”
“不行~钱还是要给的,该多少就多少!”
苏梅一边有些疑惑,一边把韩丽手里的钱又推了回去。
“苏老师~!”
陈理走了过去,从韩丽手里接过那些钞票,然后看着苏梅说道。
“你是我老师,以后大学四年,我都还要靠你照顾。”
“所以~这顿炸鸡就算是我请你的。”
“咱们师生之间,请吃一顿小吃...这又算不上什么人情。”
“你要是觉得好吃,以后多来照顾照顾小店的生意就行了。”
这一次陈理直接把钱塞到了苏梅手里,这下搞的苏梅还有点不好意思。
“不是,这钱......”
“哎呀~苏梅,你学生请你吃顿东西,你就把钱收起来吧!”
“大不了以后你请你同学吃一顿不就好了嘛!”
苏梅这边还想拒绝,倒是旁边的大长腿有些不耐烦了。
这姑娘一看就是个风风火火的性子,明显对陈理和苏梅之间的推拉有些不满意。
陈理看了看大长腿,有些好奇以这姑娘的性格...怎么会想到去学医生的。
当医生,难道不是应该心细如发的才对吗?就这大长腿的性格...怎么看也不像是能学医的。
“陈同学是吧?上次我误会你了,不好意思哦!”
“对了~谢谢你的炸鸡!”
大长腿朝陈理伸出了手,这姑娘哪怕是表达歉意都显得一股子理直气壮的感觉。
“哦~!客气了!上次的事我都忘了!”
陈理伸手和对方虚握了一下,他算是听出来了,这大长腿貌似是典型的燕京大妞啊!
而且陈理现在也知道,自己的辅导员苏梅貌似也是燕京本地人。
甚至陈理还清楚,自己这位辅导员的家境应该是挺富裕的。
虽然对方没有用手机,但绝对不是用不起,毕竟光那辆夏利就够买很多个手机了。
“那好吧~那这炸鸡就算是你请老师吃的,下次老师请你去老莫吃西餐。”
苏梅把钱放进了钱包,并且对陈理发出了邀请。
陈理扬了扬眉毛,心里对苏梅的评价再次上升了一个等级。
虽说九八年的老莫已经不复曾经的光辉,但是在很多老燕京人眼里,老莫仍然是西餐的代表。
是的~虽然莫斯科餐厅实际上做的是俄式西餐,但在很多人眼里,西餐就是那么回事。
尤其是在老一辈人的眼里,老莫~仍然是燕京城餐饮界的一个标杆。
虽然如今这个标杆...多少有些没落!