月如圆盘,秋风飒爽。
玻璃窗外霓虹闪烁,车水马龙,人行道上路人川流不息。
晚上七时许,这座城市进入夜晚的生活。
如同李丘泽四人一样,很多人的夜生活都是从一顿丰盛晚餐开始的。
这是一家特色餐厅。
吃的是酱大骨,猪骨牛骨都有,凭客人自己挑选, 阔口的大铜锅装着堆起来的酱大骨,摆在餐桌中间,底下有煤气加热——
也是时代特色的,往后因为安全考虑,都改成电磁加热。
等酱大骨吃得差不多时,还可以下些小菜到汤汁里,就演变成另类的火锅。
店家实诚,酱大骨的肉着实不少。
三个老爷们儿撸起袖子,啃得欢快,边啃边喝着冰镇啤酒,别提多爽快。
女孩就稍微含蓄点,戴着一次性手套,餐盘里一只酱大骨啃了老半天。
“泽哥,等咱们再多开几家店,以后进驻商场说不定租金都能减免几年。”张杆乐呵呵道。
今天他算是正儿八经体会到了社会地位的提升。
被人请进会客室,茶水点心招待着,租金根本不需要谈,人家主动将上任老板的租赁合同,以及周边其他店铺的租金数据呈上来, 生怕他们对租金价格有意见。
他倒也尝试着问过一句,能不能搞点福利啥的。
人家帅哥显得有点为难,也很诚恳告诉他们,现在可能没有办法,但如果以后他们南禾店经营得好,可以帮他们争取。
也算是个话。
当然了,主要张杆很有信心,他们绝对经营得好。
李丘泽含笑点头:“打铁还需本身硬,只要我们生意状况好,品牌影响力逐步提高,这些以后都会实现的。到时候即便我们不去找门店,像南禾这种商业中心,都会主动找我们,给些待遇也是不公开的潜规则。”
下午看的那家店已经租下来,年租金二十八万,他当场刷卡付掉。
这也就意味着第三家2.0草茶店的选址敲定。
今晚不打算回去,在这边住一晚,明天去隔壁城区逛逛,看能不能将第四家也敲定。
那么他第一轮计划就基本完成。
通过四家百万旗舰店辐射整个台市。
别看就四家店,你得看看是什么档次的店,他现在所走的路线,与以往开街边店是完全不同的。
星巴克在台市的店门, 也只在个位数的范畴。
精品路线更看中的是质量和口碑,而非门店数,如果只是一味的追求门店数量,其实有一个非常简单的方法——开放加盟。
那以草茶所掌握的产品和技术,他有把握在半年时间内,将台市所有商业街道全部铺满。
倘若只为圈钱,确实可以这样搞。
来钱绝对快。
不过从长远发展来看,弊端重重。
开放加盟和品牌树立,是一个几乎永远无法调和的矛盾问题。
哪怕有些品牌对加盟商有严苛标准,也是一样。
加盟店或多或少的总会给品牌带来负面影响。
你无法去要求一个以赚钱为终极和唯一目的的老板,去帮助你竖立品牌。
所以创造草茶之初,李丘泽就已经做好打算,永远不开放加盟。
这样固然会发展缓慢,钱赚得也慢。搞不好还容易被人模仿,后来居上。
放在任何一个老板身上,都是一个难以抉择的问题。
但他的思路很清晰。
其一,钱他要赚,却不只为赚钱;其二,他这个挂b有信心大幅缩短发展时间;其三,他根本不惧竞争,有恃无恐。
“来来,泽哥,杆儿哥,我敬你俩一杯,跟你们一比,我这种渣渣实在抬不起头啊。”陈志猛举杯道。
张杆瞥了他一眼:“敬酒还搞批发?”
陈志猛直呼一句“我的错”,先直接干掉一杯,算是罚酒,这才连续两次举杯,分别敬过张杆和李丘泽。
完了还不没忘记吴思思。
“我喝果汁呀。”吴思思诧异,得不得说,这妞的变化还挺大。
去年刚进吉技那会儿,虽说有些姿色,尤其仗着傲人的身材,成为产品造型班名副其实的“大姐姐”,但那时打扮还挺朴素的,素面朝天。
谷梦