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第二十二章拜师(2 / 2)

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马淳也赶紧上前见礼道:“老师在上,马淳有礼了。”深躬到地。

“快快起来,随我和大兄去见见几位师长。”谢赞拉起马淳,跟着谢承往品竹亭走去。马淳书童周良彭志自有府中管事带着去厢房安置不提。

品竹亭坐落在蕺山脚下谢府西院,亭子东面有几亩荷塘,此时正是荷花初开时节,微风吹过,荷叶随风摇曳,亭边一片竹林沙沙,亭中端坐两位老者和一位中年男子,峨冠宽袍,饮酒辨经,好一幅神仙景象。

谢承三人到的亭前,哈哈一笑道:“伯端公,文则公,子干贤弟,三位高坐亭中赏景叙话,雅兴不浅啊。”

亭中三人起身相迎,当中白袍老者笑道:“你这主人久久不至,害我等做了一回恶客,还不快快罚酒一觞,再来叙话。”

众人笑谈片刻,纷纷亭中落座。谢赞指着马淳对众人道:“这就是我新收弟子马淳,淳儿还不上前见礼。”

马淳上前见礼道:“小子马淳,见过众位长者。”

谢赞又为马淳介绍亭中众人,吴范上次来石峡里已经见过了,那白袍老者复姓钟离名绪字伯端,会稽名士,曾任楼船都尉。那中年男子是钟离绪之子钟离牧字子干,也是会稽名士,有“操行清纯”之评,时任郎中。

五人落座,马淳侍立在谢赞身后为众人筛酒。这个时代的酒都是现酿现喝,保质期也就十几天的样子,因为没有经过二次蒸馏的过程,所以时间一长就会变质,民间俗称“新酒”。白居易诗“红泥小火炉,绿蚁新醅酒。晚来天欲雪,能饮一杯无?”中就明确指出只有新酒才是好酒,而且新酒因为掺杂大量酒糟等杂质,喝的时候需要有专用的筛子过滤之后才能喝。

那些小说中写的“三十年女儿红”、“二十年绍兴酒”要到明清时候才有的工艺。要到唐宋时期才会有二次蒸煮发酵形成真正的绍兴黄酒,也就是民间俗称的“老酒”。不过这新酒的口感倒是和后世的米酒差不多,只是度数相对较低,上次谢赞他们来石峡里的时候马淳喝过一次,估计也就五六度的样子,和啤酒相仿佛。

想到这里他突然意识到家里粮食多了,这黄酒制作工艺也不复杂,后世浙东农村几乎家家都会酿些黄酒自家饮用,他作为农村出身的孩子,自然也懂得如何酿造黄酒,是不是也做些黄酒,不管是送人也好,牟利也好,都不失为立身良策。

马淳这边正盯着新酒胡思乱想,冷不丁抬头看见谢赞正不满的盯着他说道:“淳儿,没听见伯端公与你说话吗?”

马淳“啊”了一声,见钟离绪正朝他微笑,连忙上前行礼道:“小子刚离家门,有些记挂家中俗事,没有听见伯端公教诲,实在失礼,请伯端公恕罪。”

“无妨无妨,少小离家,难免对家中有所牵挂。”钟离绪端起酒觞饮了一口笑道,“适才听文则公言小郎诗才绝艳,老夫亦好此道,不知小郎有无新作让老夫赏鉴一下?”

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