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第七十章 白面金毛皮皮狐(1 / 2)

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关俊彦又下厨了。

他是个言而有信的人。

心结03的下午茶还有翠星石的谢礼,一个都不能少。

作为一名大种花家出身的吃货,关老爷始终奉行一个信条——没有一顿饭解决不了的问题,如果有就再来一顿。

女傀儡师一分为七,性格不同,口味却没变。

01和04经常到店里吃饭,关俊彦对此了若指掌。

对于食物的偏好和穿衣风格一样,食不厌精脍不厌细,越精致越能得她的欢心。

尤为看重层次感,但又不是千层饼那种只要层数,而是需要体会到一种渐变递进的感觉。

由清单到浓烈,由柔和到霸道。

至于翠星石,这一点和苍星石很像,主人吃什么,她们就吃什么——挑不挑剔不好说,毕竟她们的主人已经够挑剔了。

关俊彦选择的是“黄金分割烧麦”。

不过不是《中华一番》中的料理还原,而是在那之上的改进版。

“黄金分割烧麦”不是凭空想象出来的产物,它在现实世界有着原型——四喜烧麦。

一块烧麦分成四个格,每一格用不同的馅料,让口味变得丰富多彩,所谓黄金分割是分割时的最佳比例。

但随着时代的发展,厨师们在不断精研中发现,四喜烧麦在分割上确实达到了极致,但其他地方没有。

传统的四喜烧麦是四格相互独立,现代的面点师们另辟蹊径,黄金分割部分没变,却在烧麦底皮上方,分隔下方开辟出新的空间,添加入第五种馅料。

不仅没有减弱黄金分割的层次感,更在最后达成全新的调和统一。

店主对这种创新给予了极高的评价,在教授时曾以五行类比,甚至想以五行之属的灵物制作菜肴,可惜店里材料不全,暂时停留在空想阶段。

即便如此也得到了试吃者的一致好评,也曾让心结04赞不绝口。

不过心结04并不知道,关俊彦其实还藏了一手。

店主在五行上做文章,关俊彦则在心意上做文章。

这个世界没有远月茶寮料理学园,不代表关俊彦对此没有想法。在掌握心意之力后,理所当然地想到将心意融入料理之中。

喂食土蜘蛛,只算是小试牛刀——大黑粗的家伙不懂细腻,量大管饱就是好。

现在才是真正的全力以赴,全心全意。

名为御门院心结心结的女性本身就是矛盾与复杂的集合体,关俊彦对她的心态也是如此。

有戒备,有感激,有无奈,有默契,有担忧,也少不了信任。

就如同眼前的烧麦,独立又统一。

关俊彦出剑,剑与心合,威力大涨。

料理也是一样,料理与心合,味道也会迎来全新的升华。

最终的成品,连苏妲己这只见多识广的狐狸精都惊动了。

哪怕没有实体,明知道不能吃,都想尝试一二,这种复杂得连主人自己都说不明白的心意最好吃了。

关俊彦当然不会让她得逞,让翠星石拿了赶紧跑,和从寺院茶室里搜刮的茶叶一起,女傀儡师自己就是茶圣,泡茶的事轮不到某新晋“风雅之士”操心。

苏妲己表示宝宝不高兴,哄不好的那种,作小女孩撒娇状。

关俊彦表示一边玩去,你又不是看不出来我心力的损耗,看看我家“大”“小”姐多好,从来不给我添乱,还帮着收拾厨房。

我家不招待吃白食的客人,想吃饭,先干活。

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