其他方面都好说，如何打分却让鲁肃犯了难。

中书省会议室内众人齐聚，坐无虚席，鲁肃说道：“太傅，诸位，大赛的事项都已准备完毕，参赛厨师也都到齐，比赛定在三日之后，今天喊大家过来就是商量下打分的事。”

“所谓众口难调，每个人的口味都不相同，而且参赛的菜品太多，就算空着肚子每道菜只品一口，吃完估计也撑着了，这不是重点，重点是饿的时候咸菜稀饭都是美味，吃饱后任何山珍海味都没食欲，这也影响打分啊，如何做到公平公正，请诸位给个意见。”

美食不比其他，是靠吃来打分的，空着肚子跟撑着肚子感受到的味道能一样吗？

众人七嘴八舌讨论许久也没讨论出个结果，最后太傅刘晔不耐烦了，拍桌说道：“这次比赛的目的是整和并丰富大魏的菜谱，不是非要分出个眉眼高低，按之前说的，先分秦豫鲁匈川荆吴七大菜系，匈菜很好理解，就是草原和西域的美食，他们主要以烧烤为主，现在吃烧烤的人不少，理应入选，每个菜系没有固定数量，只要及格皆可入选。”

“裁判同样预设七组，每组九人，季汉孙吴各两人，剩下的由礼部派遣，季汉和孙吴既然来了咱们就得给予尊重。”

季汉和孙吴不但要参加厨艺大赛，还要参加接下来的封禅大典，籍此承认大魏的霸主地位，这是大事，谁也不敢怠慢。

鲁肃起身拜道：“下官明白。”

会议结束各自离去，礼部上下开始为比赛做最后准备。

这次参赛的人虽只有一百多人，但这群厨师不是一个人来的，每位主厨都带着几名助手，加起来有近千人，普通厨房根本施展不开，思来想去鲁肃决定将比赛地点放在城外校场，那地方大，别说千人，就算万人也能施展得开。

三天时间很快过去，城外校场摆满了灶台烧烤炉，灶台旁还摆着放调教菜品用的长桌，灶台与灶台之间相隔两丈互不影响，灶台前方则是裁判坐的主席台。

厨师在礼部官员的带领下有序进场开始准备，准备的差不多了太傅刘晔等官员才赶来，不等坐定便听见一声大喊：“陛下驾到。”

刘晔等人连忙起身相迎，厨师们更是跪在灶台旁边。

很快圣驾出现，曹昂带着皇后太子以及曹仁许晃等将领沿着过道走向裁判台。

今天全国美食大汇聚，一些早已退休在家的老臣也不甘寂寞报名参加，不为别的就是为吃。

曹昂在百官的簇拥下前进，没走几步便停下说道：“都起来吧，跪着干啥。”

厨师们谢恩起身，曹昂又道：“诸位大厨能来参加此次大赛朕心甚慰，你们是厨师朕是皇帝，咱们只是社会分工不同，谈不上谁贵谁贱，大家无需拘束，放开手脚安心比赛吧。”

众厨师闻言再次跪倒，高呼陛下圣明。

有一个没跪的，正是夏侯臧。

曹昂朝他招手，夏侯臧小跑上前躬身拜道：“臣叩见陛下。”

曹昂笑道：“浪子回头金不换，你能沉下心来做事朕心甚慰，记住不管做什么，做到极致你就是祖师。”

夏侯臧拜道：“谢陛下指点，臣绝不懈怠。”