“黄老,请!”贾珍微微躬身,请黄老走在前面。
贾蔷引领着黄老和贾珍来到餐厅。
当看到桌上的鸳鸯火锅,和各种食材蘸料,以前在宫中吃惯了山珍海味的黄老有些诧异。
因为这口烧得滚沸的圆形汤锅有点怪。
锅的中间有一块s形的铜片挡板,把圆锅隔成了两个独立空间,整体造型有点像太极图案。
一面是红彤彤,油滋滋的汤底,里面添加的是辣椒粉,融合在汤里看不出来。
所以,黄老也不知道锅里放了什么,竟然红艳艳的。
而另一面是奶白的清汤底料,里面漂浮着几块葱姜、几颗大枣和枸杞。
汤锅的周围摆放着菠菜、小白菜、胡萝卜片、莴笋片、香菇等蔬菜,虽然品类繁多,但都是生的。
还放着几盘牛肉片和羊肉片,也都是生肉。
在每个座位前,还放着一碟芝麻酱和一瓶麻油。
贾珍嘴角微抽,这桌宴席有点太寒碜了。
他作为宁国府的长房,什么美味佳肴没吃过?根本就瞧不上这种粗鄙简陋的吃法。
满桌都是生菜生肉,简直就跟原始部落的野蛮人一样。
秦可卿也是眸光微暗,有点失望,感觉食欲不振。
她本就是个欲望很强的女人,不仅在那方面欲望炽烈,在口腹之欲上也很强烈。
在日常生活中,她很重视享受,追求浪漫和奢侈。
她的卧室里,挂着唐伯虎的《海棠春睡图》,两侧有宋学士秦太虚写的一副对联:
“嫰寒锁梦因春冷,芳气笼人是酒香。”
在她的桌案上,摆着武则天镜室中设的宝镜,旁边放着赵飞燕立在上面舞过的金盘。
盘子里盛着安禄山投掷过伤了太真乳的木瓜,卧室里安放着寿昌公主于含章卧过的床榻。
榻上挂着的是同昌公主制的联珠帐。
虽然这些物件都暗喻了一些不正经的历史典故,但由此可见,秦可卿非常追求生活情调,
像她这样的性情中人,自然也很喜欢美食。
但眼前这一桌饭菜却太简朴了,完全勾不起她的食欲。
贾珍请黄老在主位上坐下,他自己和贾蔷陪坐在两侧。
秦可卿则是坐在下首,负责添茶倒酒。
黄老虽然也有点瞧不上这桌简朴的菜肴,但毕竟是自己儿子准备的,脸上并没有不悦之色。
他看向贾蔷,绕有兴致地问道:
“蔷儿,这都是些什么菜?你给介绍介绍吧。”
“好。”
贾蔷淡淡地应了一声,同时在心里默念一声:“签到!”
“叮!恭喜宿主,获得无限供应的辣椒,这些辣椒储存在系统空间里,可以随取随用。”
贾蔷心中一喜,如数家珍地介绍道:
“这叫鸳鸯火锅,左半边是红油底料,味道麻辣鲜香,右半边是清汤底料,风味鲜醇浓厚......”
耳听贾蔷口若悬河的讲述,黄老浑浊的双眼越来越亮。
一开始,他还觉得这些菜肴太原始,太简朴,难登大雅之堂。
但在听了贾蔷的介绍之后,渐渐产生了兴趣,也对贾蔷感到欣慰和赞赏。
看来自己这个素未谋面的儿子,不是一个不学无术的纨绔弟子,最起码在厨艺方面还有所涉猎。
世事洞明皆学问,人情练达即文章。
每一行都有每一行的学问,贾蔷对这鸳鸯火锅如此熟稔,也算是一项学识造诣。
一旁的贾珍感觉贾蔷仿佛变了个人,以前的他不学无术,只知道斗鸡遛狗,赏花阅柳。
却没想到,这小子竟然聪明伶俐,能言善辩,还略通厨艺,实在是让人刮目相看。
秦可卿在一边听得津津有味,她向来都喜欢追求生活情调,对精致的菜肴自然也很感兴趣。
现在听了贾蔷妙语连珠的介绍,秦可卿的芳心荡漾起一丝丝涟漪,
不仅对原以为朴实无华的鸳鸯火锅产生了一丝兴趣,也对贾蔷这个人产生了浓厚的兴趣。
等贾蔷介绍完,黄老赞许地点点头,夸奖道:
“虽然有句话叫君子远庖厨,但蔷儿博闻强记,头脑聪颖,竟然能把这道鸳鸯火锅讲得头头是道,也算有才。”
贾蔷笑道:“黄老谬赞了,快请用膳吧。”
黄老点点头,夹起一片羊肉,试着放进滚沸的红油汤料里。
当他把羊肉送入口中,双眼猛地一睁,眸光大亮,惊叹道:
“好吃,好爽!”
虽然黄老以前吃过不知多少山珍海味,但他从没吃过辣椒。
所以,第一次品尝到辣椒汤料的滋味,黄老的味觉就像是初试云雨之后的处子,食髓知味,食欲大振。
以致于欲壑难填,一发不可收拾,越吃越快。
麻辣馨香的滋味由口入腹,又混在汗水里,钻出毛孔,从里到外彻底爽透,
爽得浑身微微颤栗,仿佛每一根汗毛都舒服得跳起舞来。
一开始还扭扭捏捏,不停谦让的贾珍无法抵抗美味的诱惑,也越吃越快,越吃越多。
作为贾家的族长,贾珍不知吃过多少珍馐佳肴,却找不出哪种菜肴比这鸳鸯火锅更舒爽过瘾。
黄老和贾珍都偏爱吃红油汤料的辣味,很少吃清汤底料那边的食材。
秦可卿虽然性情风流,但她平时行事温柔平和,吃饭时很注重礼数,一向都是细嚼慢咽,不敢大吃大嚼。
但在品尝了红油底料的美妙滋味后,也不知不觉加快了进食的速度,
吃得狼吞虎咽,满嘴流油,完全顾不上淑女的形象了。
在享受美味的同时,黄老笑问道:“蔷儿,不知这鸳鸯火锅的底料是谁做的?”
贾蔷淡然一笑道:“是我亲自做的。”
此话一出,黄老、贾珍和秦可卿都微微一惊。
“妙哉!你的厨艺真不错!”黄老满意地连连点头,赞不绝口,对贾蔷更是刮目相看。
贾珍也惊讶不已,他没想到,一向十指不沾阳春水的贾蔷,竟然还有这么好的厨艺?
秦可卿虽然没说什么,但看向贾蔷的美眸却春波荡漾,对他的好奇和好感更加炽烈了。
四个人边吃边聊,相谈甚欢。
黄老又问了贾蔷几个问题,贾蔷都应答如流,不卑不亢,让黄老对他越看越喜欢。
须臾之后,黄老忽然问道:“蔷儿,你觉得当今天子如何?”