李兰花好奇地问：“这田螺，真能好吃吗？”

说完，李兰花又觉得她问得不对，改口道：“小竹的手艺好，不管什么菜到了你手里啊，就变得特别好吃，婶子就等着吃了。”

“婶子吃了，保准觉得好吃。”安竹很有信心的说着，她和周武两个人处理起来，也格外的快，很快就装了一盆子，她直接端着田螺就去厨房忙了起来。

为了告诉周武怎么做的，周武也学着做。

李兰花则是接替了刚刚切田螺的活，两个儿子回来的时候，看着新奇极了，也帮忙着干活。

“炒田螺其实很简单，最主要的是这些配料，把这些配料用齐，保管馋的流口水。”安竹将每一种香料的数量都说清楚了，便开始炒田螺了。

“特别是这紫苏，炒出来味道都不一样了。”安竹将紫苏下锅炒，香味直往外飘。

“我没来晚吧？”钱多多赶来的时候，厨房正散发着香味呢，他顺着香味进了后厨，一双眼睛直盯着锅里的田螺，加上各种各样的香料之后，光看着，闻着味，就觉得香。

“没有，你还可以休息一会。”安竹回了一句，等炒得差不多了，直接加水闷煮，道：“把味道闷煮进去，这道田螺就成功了。”

“还要等多久？”钱多多咽了咽口水，伸长着脖子看着，天知道这几天一直惦记着这田螺呢。

安竹顿了顿：“一盏茶的时间，差不多。”

趁着闷煮田螺的时候，她回到院子里，就瞧见周武的两个儿子在切田螺，旁边的盆子，已经是有小盆子了，她道：“周叔，你两个儿子可真勤快。”

“后生要不勤快点，连媳妇都找不着。”周武笑着说着，两个儿子平日里帮他在店里干活，照顾他们奶奶，确实很乖巧懂事。

安竹打趣道：“周叔，那你可得再努力一点，给他们兄弟两个挣下点家业，免得兄弟俩要争了。”

周小涛和周小树站异口同声地道：“我不要。”

周武一脸骄傲道：“放心，该给的，爹还是会给你们的，但是，别以为我会给你们，你们就不用努力了，再多的家产，坐吃山空，也有吃完的一天。”

“我明白。”周小涛懂事地点头。

周小树道：“爹，你放心，我以后肯定能挣上钱。”

院子里欢声笑语的，等到田螺出锅的时候，她道：“大家都来尝尝。”

“这个怎么吃？”钱多多直接拿了一个碗，拿到田螺的时候，犯了难。

“看我的。”

安竹拿起一个田螺，放嘴里一嗦，将肠子等不要的东西咬断，剩下的肉，就全在嘴里了，她满足地道：“好吃。”

“这样嗦？”钱多多学着她的样子，把肠子都给吃了。

安竹又看了看大家，将特意准备好的细竹签拿出来：“你们要是嗦不出来，就拿这个签子。”她先示范了一遍。