做生意，说难不难，只要懂得收支差，谁都能做小本生意。可真要做大，还真不是一件容易事儿。

很多人错就错在做加法，以为一加一等于二。大家都知道，薄利的赚钱法则是多销，于是便以为，一份赚五元，一百份就赚五百元，那一千份就有五千元的利润。

但是他们没有考虑过，一千份这个数字，靠一个人能够达成吗？若是不能，那么利润就要扣除劳务支出，那利润可能就会打对折。而且一千份的成本费的流动资金是不是有，还是一个问题。

很多人做小生意的时候赚得很不错，但是一旦做大了，不但不增收，还亏损了很多，就是因为没有考虑到那些因为扩张而产生的额外支出。

紫纹告诉蔡鸣，前期投入，不是a+1的方程式，而是a+1的平方数。他现在十来万的年订单，听上去很多，但其实利润很少。每个月能有四五万的收入，就已经不错了。

年底的时候，利润的百分之二十用来分红，每个人也只不过有个几万外快而已。特别是李瑞华这边，等他开了工作室，可能很快就看不上那几万块钱的利润。

“那我该怎么办？”蔡鸣又慌了。

“你要想办法做到付费订阅，订阅人数要达到几百万以上，订单也要超过百万。三年内你可以开发产品，在各大超市和电商网站同时销售。”紫纹给了他模拟了一个新目标。

“做这么大？我行吗？”蔡鸣有些犹豫。

“你总不想一辈子就只是做视频，小打小闹吧？既然做了，就要做成品牌。国外有很多名厨都有他们自己的品牌和生产线。等会儿我给你发几个案例，你有空研究研究？”

“国外的名厨吗？我没有听说过几个呢！”

“说到这个，想要出名，那些名号也要有，这样才有底气。我建议你现在开始就去考厨师执照。”

“厨师执照？有什么用？”

“虽然你不开饭店，也不为饭店打工，但是厨师执照这个噱头很有广告效应。你试想一下，现在的业余厨师头衔，和一级厨师头衔，哪个挂在广告上有说服力？”

“哇！原来厨师执照还能这么用啊？”

“那是当然的！物尽其用，有时候噱头比你的真刀真枪还管用。”

“那好！我又有奋斗目标了！我要把厨师证，点心师证全都考出来！”蔡鸣信誓旦旦。

“创业期间，你可能会非常忙，希望你不要被压力吓倒，还有就是……”紫纹说到这里顿了顿。

“还有什么？”

“你爷爷奶奶不急着抱重孙吧？”

“啊？哥！这都是什么跟什么啊？”蔡鸣囧了，有重孙什么事儿？

“我的意思是，你的个人问题可能会因为你太忙而耽误了，我怕爷爷奶奶急出病来。”

“哎哟！哥！咱现在不考虑这个，不考虑！真是的！我现在一心扑在事业上呢！”蔡鸣也真是被说得脸红了，哥怎么还管他的这个问题呢？

“还是要跟爷爷奶奶打声招呼的。成家和立业一样，也是大事儿。真要有看对眼的，也不要因为要忙事业就错过了，知道吗？”

“哥！我知道了啦！咱能不能别提这茬儿了？”

“行了，你自己上心就行。”紫纹也不多说了，提点到了，其他看他自己的造化和缘分了。

“那哥你还有什么要吩咐吗？”

“没什么了，你让李平把联系好的时间地点整理好了就发给我，我让砾荇安排行程。”

“好！”