主要需要招聘的就是服务生和调酒师。
当然,最后还有一些比较特殊的人。
这群特殊的人,可以使气氛组也可以说去酒吧送酒的。
毕竟在酒吧里面往往最特色的一幕就是送酒的环节。
在这个环节里面要是女人来送的话好评会更多的。
顾忱虽然说了不搞那些乱七八糟的东西。
但送个酒也不算有多乱。
毕竟在十年二十年之后也都是这样的。
顾忱这边的招工启示贴出去了没过多久。
在顾忱还忙着收拾这些酒柜的时候。
立马就看到外面有一个人走了进来。
这是一个穿着打扮看起来非常精致的女人。
这女人进来之后,看了看这空阔的场地。
随后又把目光看向了顾忱。
“您好,请问您这里招人吗?”
这女人开口之后,顾忱扭过头来朝着她看去。
当看到这女人的时候,顾忱不由眼前一亮。
他没想到在这川城竟然还有这漂亮的女人呢。
顾忱心里面最真实的评价,就是这个女人长得很漂亮。
顾忱也是看到过很多网红脸的人,虽然现在还没有网红脸的这个概念。
可他当初的时候是见识过美颜滤镜的强大。
但是看到这个女人的时候,顾忱就觉得这女人的脸上就好像是戴着一个移动的美颜滤镜一样。
“你好,请坐。”
顾忱这时候随便指了一个座位。
那女人坐下来了之后,目光还是在这酒吧里面转来转去的。
她在各种夜总会里面工作了这么多年,还是第一次看到这种布局。
“我刚刚看到外面写着招聘服务生,底薪三千加提成,是吗?”她对着顾忱这样问道。
顾忱听到之后点了点头,然后说道:“是的,这是我们服务生的价格,你是要应聘服务生?”
他对着这女人问道。
女人点了点头,然后继续说道:“那请问这服务生都需要做什么呢?”
“一般就两件事情,把酒端上来。
再然后把酒打开,之后就不用管了。”
顾忱说完这个工作内容之后,这女人明显一愣。
这听起来貌似也有点太简单了吧。
这种事情还需要服务生吗?不是顺手就能做吗。
“难道不需要陪着客人点酒吗?”她继续问道。
顾忱听到之后摇了摇头,然后说道:“这个确实是不需要的,因为酒吧里面还需要有营销,点酒的事情都是由营销来负责。”
“你们服务生主要的就是负责开酒什么的,当然这个提成就是你们的开酒费。
一桌客人的酒水消耗能有多少,就全看你们怎么开酒了。
比如说酒水快要见底的时候就直接把这酒拿走,给客人开一桌新的。”
顾忱这样和这个服务生说着。
这个办法不是他发明出来的,而是在若干年以后就有人这么用,他也是学来的。
这样的消酒能够增加酒吧里面的翻台率。
如果客人不继续点酒的话,就只能让他们移步了。