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那三斤豆干包了差不多三十个包子，这些包子个头比萝卜馅的要小点。但江淼决定还是要卖两文钱一个，毕竟原料的价钱相差挺大的，一斤豆干是一斤萝卜的三倍了。

第二天一早，江淼又出摊去了。

刚把担子放好，便看见王掌柜迎面走来。

江淼熟稔地招呼道：“王掌柜，今天多了一种馅的包子，您可要尝一尝。”

王掌柜没有回话，看着江淼的眼神却有几分奇怪，他紧紧地盯着江淼，似乎在思索什么。

江淼不解他为何这副模样，难不成他今□□服没穿好，还是头发没梳整齐？

江淼伸手一摸，顿时心道坏了！他脸忘蒙了！

“你……你是前头摆摊那小哥？”王掌柜有些迟疑。

江淼有些尴尬地笑了笑。

比江淼更尴尬的是王掌柜，他这人有些嘴碎，这几天没少拿江淼和之前那小哥做比较，语气中不乏调侃之意。

可为什么，两人竟是同一个？！

想到自己这几天都当面说了人家，王掌柜整个人都不好了。

江淼看出他的心思，怕他太过在意以后不来光顾自己的生意，当下便开口说道：“王掌柜见谅，在下不是有意隐瞒的。前几天病刚好，怕伤了风才以布蒙面的。至于你们大家对于以前我做的包子的评价，我还得谢谢你们呢！要不是大家经常给我提意见，我现在也做不出这么好吃的包子。”

王掌柜听他这么一说，态度还挺真诚，心里的尴尬去了不少。人家不仅不介意，还谢谢他呢，心中顿觉这小伙子属实大气。

“江小哥，那你也别见怪，我们就是嘴上没把门的，其实也没什么恶意。你刚不是说包了新的馅吗？给我来四个。”

江淼笑着答应了一声，给他夹了四个包子递过去。王掌柜咬了一口，眼睛立刻亮了：“这包子也好吃，我吃出些豆味，难道是放了豆腐？”

“可不是，这就是我新出的豆干包子！您老真是厉害，一口就吃出来了！不愧是咱们这条街有名的老饕！”

王掌柜被他哄得十分高兴，他向来都以自己会吃为荣。当下便站在摊子旁吃了起来，顺便还招呼自己的熟人过来尝尝新出的包子。

周围人瞧着心动，也过来买，不一会儿那三十个就卖光了。没买到的更加好奇，这豆干包子会是什么味的？偏偏这种包子做的还少，不赶早总是买不到。

于是之后的几天，江淼的豆干包子总是比萝卜馅的包子卖得更快些。

……

这一日，刘大娘送她孙儿去了私塾，回来后就直叹气。

江淼在外头剁馅，看见了便问她怎么回事？

刘大娘愁眉苦脸:“这不是又交束脩了吗？每月都得花上这么一笔，五百文呢，放在村里够几个月的嚼用了。”

“放村里嚼用可养不出读书人，”江淼笑嘻嘻地说道，“谁不知道您孙子是个上进的，听说前两天还得了夫子表扬，赐给他一支毛笔。往后他功成名就，您可就当老封君了，还心疼这点钱？”

说到这个，刘大娘脸上就有笑容了，心里对于那五百文也不再介怀。

“借你吉言，不过你别说，我孙子读书确实比旁人强些，上了一年学，从没被夫子敲过板子。”她声音压低了些，“就昨天，白家小二敬玉，没背出书来给夫子打了，哭得一抽一抽回来的。”

涉及到东家的短处，江淼不好再说，转头聊起了其他。刘大娘的消息来源很广泛，很快，江淼就从她口中听说了一件事。

据说这个月十七是佛教阿弥陀佛的生辰，城北的普灵寺要开佛会，届时会开放各大殿门迎善男信女进去上香礼佛。梁国百姓大多信奉佛教，到时候去上香的人一定很多，场面一定很是壮观。

不过对于江淼来说，人多意味着什么？意味着发财的机会来了！这样大的场面，去摆个摊子卖东西一定很赚钱！