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“这几天生意怎么变差了?”
某日,茶楼的大掌柜对账时,突然觉得有些奇怪,之前生意还好好的,怎么这几日少了一些?可茶楼的客人却不见少,难不成有人中饱私囊?
大掌柜眉头一皱,立刻翻开这几天的账本仔细查看,想要从中发现端倪。看了老半天,中饱私囊的人没找着,生意变差的问题倒是让他发现了。
这几天茶楼的客人确实没少,好茶粗茶也卖出去不少,可往日卖得挺好的那几款茶点,这几天却少有人买。点心卖不动,钱自然就跟着少了。
这可不行!
大掌柜想起这几天茶楼里充斥的那股味,想必就是这东西害他的茶点卖不动的。他叫来管事的,让他去吩咐楼里的小二们一声,往后再不许替客人去买那煎包了。
所以这天,当有客人提出要求后,楼里的小二哥露出了为难的表情:“客官,实在是不好意思,我们管事的说了,没下工再不许出茶楼了。”
有的客人听了,只皱皱眉,便不再多说。有的客人听了后,却立刻生气了。
“把你们管事的叫过来,让我问问是个什么理?难不成我们花了钱坐在这,使唤个人跑跑腿都不行吗?又不是让你们城南跑城北,城东跑城西的,只在楼下转一圈都不成了吗?”以前没这个规矩倒也罢,有了之后却突然取消,换谁不产生点情绪,难不成是瞧不起他?
管事的匆匆跑过来,听说后立刻道:“客官,您这就冤枉我了,哪里说过不让他们出茶楼的话?我看定是这小子惫懒,不肯动,才假借说是楼里的规矩!”
说完,他恶狠狠地盯着那小二哥,道:“你小子,客人让你干什么你便干什么就是!还不快去!”
“是。”小二哥应了声,连忙往下头跑。
“江小哥,要两个煎包子。”
“好嘞,”江淼拿起铲刀铲了两个煎包装袋,有些奇怪地问道,“孙小哥,我这煎包今天做的不香吗?怎么茶楼的客人不爱吃了?”
这也太喜新厌旧了吧!江淼想着,要不待会去戏院那边摆摆?这里虽然也能卖,但少了茶楼的大主顾们,速度慢了好多。
孙小哥犹豫了一下,然后左右看了看,小声道:“江小哥,你这几日最好先去别处卖吧。我们管事的今天说了,不让我们再过来替客人买煎包。”
这就被针对了?江淼有些哭笑不得,他这生意才做了几天?“独不让买我的吗?那能让我自己送上去吗?”
“怕是不能,除非客人自己来买。我听说,是怕影响了楼里的生意。”
“不能吧?你们楼里卖甜的我卖咸的,该点的人不还是得点吗?”那么大家茶楼生意能被他影响了?
“也不是所有人都爱吃甜。你这煎包味道好,吃着特别香,客人们都喜欢的不行,有几位天天吃,嘴里都长泡了还让我来买。”孙小哥道,他瞧着可疼了。
江淼觉得有些罪过,这玩意儿日日吃是挺上火的。大概是如今市面上煎炸的东西不多,好这口的买不到,有了才会日日都吃。不过,若是吃完喝点凉茶什么的,也能败败火。
孙小哥拿着煎包上去后,又下来了几趟,买了不少上去,但总归还是不如之前卖得快。
江淼想了想,推着推车一边走一边吆喝,有人买就停下卖几个,到了小石头的私塾前,到底也卖完了。
小石头告别了夫子,跑出来帮着江淼一起推车。
“哥哥,我的同窗们都说,你送的煎包好好吃啊!”昨天放学时江淼送给他们一人一个,个个都吃得津津有味的,今天一来学校就找小石头说了。
“那赶明儿再给他们送几个。”几个包子成本不高,偶尔请两次还是没关系的。吃人嘴短,往后他们也会更想着小石头一点。
小石头摇摇头:“只能送一次,下次不能再送了,得让他们自己花钱买,他们都有钱呢!我问了他们,都说还想吃。”
江淼笑了:“你小子还挺精,那行,下回就让他们花钱买。”小孩子确实更喜欢油炸食品些,不然后世的老肯和老麦也不会那么火了。
对了,他怎么没想到呢?与其在茶楼底下摆,还不如去那些书院附近卖更快些!