江淼美滋滋地将预留的铜板拿出来，然后把剩下的倒进袋子里然后藏在房间里。防人之心不可无，李平看着是老实，但相处的时间毕竟不长，谁也不能保证他不会动歪主意。

他拿着预留的铜板去到卖菜的早市，将明天所需的食材买齐拿回铺子里，开始了漫长的准备工作。

傍晚，江淼告诉几人，他明天要晚些来铺子里，让他们准备好后自己开业。几人自然是没意见的，店都是人家的，自然是人家想什么时候来就什么时候来的。

江淼要晚些去，自然是有原因的，第二天一早，他便按照丁老头以前透露过的住址，找到了他家。他之前准备和丁老头打听豆花豆浆的事情，可谁知这些天，丁老头都没有在原来的地方摆摊，他只能上他们家来了。

“后生，你找谁”屋门被敲响，里头的人出来开门，发现是个不认识的年轻人，不禁有些奇怪。

江淼露出一个笑脸，问道“大娘，这里可是丁大爷的家我叫江淼，以前和他一起摆过摊子。”

不等江淼继续介绍自己，那老妇人就一脸恍然大悟的模样看着他“原来你便是江小哥，快请进吧，我家的经常念叨你呢，说是你随口一句话，给我们家添了个新生计，东西好卖极了。”

“丁大爷客气了，是你们的豆花本就好吃。不过既然生意还好，为什么这些天不见丁大爷出来摆摊呢”

老妇人听了，脸上露出些愁容“唉，他也是走了背运，那天摆完摊子回来，路上碰到一个坑，不小心踩了下去，把脚给崴了，这些天都呆在家里呢。”

江淼连忙关心询问“丁大爷还好吗我也不知道这事，空着手就来了。”他有些尴尬。

老妇人笑道“现在能下床了，应该再过不久就能好了，你能来看看他就行了，进去坐吧。”

江淼跟着她往里走，见到了坐在院子里晒太阳的丁大爷。三月底阳光柔和，晒在身上并不会让人觉得不舒服。

丁老头看见江淼，原本还有些萎靡不振的精神，一下子振奋起来。

“江小哥，你怎么过来了老婆子，快给江小哥端点糖水过来喝”

“丁大爷，不用这么客气，我今天过来，本来是想请您老牵根线，问问能不能在您闺女那儿买点豆花豆浆的。可您现在行动不便，那我就再等等好了。”其实还有豆干，江淼之前图方便，买了附近人的豆干，吃起来没有嚼劲也不香。

“这有什么不方便的，我待会就让老婆子去她家说一声。你要多少，我让她们明天给你送过去。”

“这既然您这样说了，那我也不多说什么了。豆花豆浆每日先各来一桶，豆干也先来十斤。”

这是一笔大生意，丁老头高兴得不行，连声替自己的女儿做主，接下这笔生意。江淼将江家小铺的位置告诉丁老头，让他到时候将货送到这里。

江淼走后，丁老头唏嘘不已，当初江淼和他一起摆摊，一晃，竟连铺子都开起来了。他那时候就觉得，这位江小哥是个本事大的。

第二天，果真就有人架着驴车上门，将这些东西卸在江家小铺里，豆干今天是来不及用上了，但豆花和豆浆却正热乎着。江淼将这两样东西放在最显眼的位置，让唐林招呼客人时说一声。

豆花咸的甜的凭自己口味，江淼暗中观察了一下，发现来他们店里的客人，吃甜豆花的人似乎更多些。如果在这里开展咸甜之争，不知道是不是甜党获胜。

豆花很不错，相较之下，豆浆就显得有些可怜了。这东西就是一碗水，很少客人愿意点它。

江淼想了想，揉了些面，做了些油条，扔进盛满了油的锅里炸开。油条这几天几乎也都没卖出去，主要是江淼也没把它弄出来。这东西耗油，万一卖不开，挺浪费的。这会儿豆浆来了，老搭档也该上场了。

一根根炸得金黄酥脆的油条被摆在托盘里端到了大厅，马上就有客人闻到了香味，表示想要买一根。

江淼说道“那您要不要顺便来一碗豆浆，听说油条和豆浆一起吃，会更加美味。”

那客人将信将疑，他以前看都没看过油条，自然也不知道江淼的听说，是听谁说的。他看了看旁边的价牌，发现两样加在一起也不算贵，便要了一份。

油条酥脆，一咬就咔咔往下掉渣，好吃极了。咬了几口下肚，这客人又喝了一口豆浆，发现油条的油腻感被豆浆冲走了，满嘴都是甘甜，让人回味无穷。

别的客人见他这样吃，也纷纷点了相同的吃了起来。不到半刻钟，一托盘油条就卖光了。

江淼回到厨房，又开始揉面炸油条