李旭点了点头。
渐渐入夜,吃过晚饭,李旭陪着赵老爷子又闲聊了一阵后,便很快各自回房睡觉。
第二天,李旭便是按照公司的规矩,先请了假,这才前往制酒厂。
他刚一到制酒厂,制酒厂负责人刘杰便一副看到救星的样子。
“您终于来了。”
“李先生,您这边请。”
李旭跟着刘杰走到了制酒厂的内部,看到许多巨型的机器都已经启动。
刘杰脸色有些不太好,皱起眉头,十分不解道:“李先生,我们按照您的方案,将这些材料进行了比例上的调整,可最后的酒精浓度却提不上来。”
“您来帮忙看看吧?”
“我们可是焦头烂额的。”
李旭立刻用一旁的勺子舀起部分的材料,随后又尝了尝。
经过品尝之后,李旭便是立刻说道:“这些材料的比例虽然调整了,但水和白酒之间的比例不太对。”
刘杰顿了一下,似乎想起什么,便立刻让手底下重新开始进行配制。
一时间,整个制酒厂都充斥着一股极为浓郁的酒精气味。
等到手底下的人重新开始进行研发的这段间隙,刘杰便是将李旭叫来了办公室。
办公室的桌子上放着几个水果。
水蜜桃,草莓,葡萄。
这三个水果正是按照李旭之前的方案当中提及到的。
这些方案中,其中一个方案所面对的人群便是一些年轻人。
只不过,刘杰明白李旭的意思,但是要将这些水果味掺杂在酒精内,这味道多少都会有些改变。
刘杰忍不住问道:“李先生,你的方案中说过,要制作这种水果酒,只是……这样一来,还是酒吗?”
“这不就成了饮料了吗?”
“高度白酒里面,根本没法融入这种水果味。”
李旭拿起桌子上的一颗水蜜桃,闻了闻,随后说道:“这水蜜桃气味的白酒,是非常适合年轻人的,很新潮。”
“只要我们在包装上下功夫,将这水果白酒包装的足够新潮,就会有人买单。”
刘杰却是皱起眉头,有些不太理解。
不过,他对于李旭这个想法还是非常赞同的,就是太难实现。
“只是,李先生,这个水果很难和高度酒精融合。”
李旭想了想,随后便问道:“你用了哪些办法?”
刘杰便立刻回答道:“一开始,我们便用了很多水蜜桃,将这些水蜜桃通通榨汁,然后加入酒精进行发酵,结果气味非常难闻,根本就不像是水蜜桃气味。”
“而且混合之后,这喝起来白酒不像白酒,果汁也不像果汁,总之是一言难尽。”
李旭思来想去,便立刻道:“我明白了,先这样吧,这两样先不要融合在一起。”
“先将果汁榨出来,然后用蒸馏将果汁里面的芳香分子全部凝聚起来。”
“最后再放在白酒里面试试。”
李旭这个想法一提出来,刘杰就像是突然醍醐灌顶一般。
“对对对,你这个办法或许可行。”
“还是李先生知识丰富啊。”
于是,这制酒厂就又忙碌起来。
李旭几乎在制酒厂泡了一整天,直到晚上八点才从制酒厂出来。