听到别人的赞叹声，牛二娃心里别提多高兴了，一边打一边笑呵呵的跟我们聊天。

很快，第一遍打完了，要将豆秸杆翻个面，晒一下，再挨个打一遍。这样，才能将所有的豆粒脱下来。

第二遍打完，便到了抖秸秆的工序了。

一手拿一把豆秸秆，对着拍打一番，里面藏着的豆粒都掉了出来，然后将豆秸杆用草腰儿捆起来，背回家码放在柴房里备着，等杀了年猪以后，下油坛的时候，烧腊肉用。这豆秸杆烧腊肉可好了，不仅火旺，烧的腊肉尤其香。

豆秸杆捆完了，接下来就用抓耙将剩下的豆秸残渣给剔除掉，底上的便是滚圆滚圆的黄豆粒了。

用木刮和大扫把将黄豆收拢到一起，取了簸箕和撮箕，将黄豆里的泥土和杂物扬干净，就得到我们平时所看见的黄澄澄的豆子了。

几个人忙忙碌碌的搞一天，直到天黑的时候，才将所有的豆子搞完，足足装了十大袋子扛回家里。

看着堆在堂屋里的豆子，父亲和母亲都甚是高兴，说从来没有像今年这样，收了那么多豆子，自己留个百十斤做豆腐吃，剩余的估计能卖个千把块钱呐。

吃完晚饭，母亲便用一个大盆子，舀了大约四五斤黄豆倒进去，掺上大半盆清水泡上，说是第二天磨豆腐吃。

过去生产队的时候，队里分粮食吃，家里就父亲一个劳动力，母亲要做家务要带娃出工的时日少，一年到头下来，不仅分不到粮食，还要补社，那日子过得是十分的艰难。

到了过年过节的时候，别说是吃肉，哪怕是有一顿豆腐吃一下，也算是打牙祭了。所以我们一家人都特别喜欢吃豆腐。

后来包干到户，家里有田种，也就有了粮食，吃豆腐也不用再等到过年。但是每年一到黄豆收回来的时候，母亲都会先做一顿豆腐，让一家人吃个开心。

牛二娃家以前在大山里住，他们那里也出产黄豆，他们家里也时常会做豆腐吃，由于家里人的手艺不是很好，做出来的味道不怎么样，牛二娃不是很喜欢。

之前，在牛二娃家的时候，有一次他父亲做了豆腐，作料不齐全，蘸水不好吃，他只尝了一点便没再吃，我也没吃多少。

为此事，牛二娃还跟他父亲吵了一架。大骂老头子只会吹牛逼，做啥啥不好吃，而惹了众怒，被一家人攻击一通，还差点跟牛老五干一架，幸亏我及时拦住了。

我一直以为他是因为不喜欢吃豆腐，才骂他父亲的。后来，我也很少买豆腐吃，更别说自己做了。

可这一次母亲做的豆腐，彻底的改变了我对牛二娃的认知。原以为他不喜欢吃的，结果他吃得比我们任何人都多，还边吃边夸母亲做的豆腐好吃。