这个世界上有那么多不容易的事情，又怎么可能只是这么点不如意？
她把这些话告诉他，大宝什么都不想说了。
天气渐渐暖和起来，火锅又是能够叫人发热的食物。
如果最开始没有打响名声，以后只剩下赔钱了。
不过她……
她说不出，自己不在乎来。
因为事实上，她非常的在乎。
赚钱有多不容易，她就有多么的不敢花钱。
为了开这件酒楼，她又是搭钱，又是置业，忙的跟个陀螺一样。
如果付出这么大的心血，最后还是赔本，这才叫她非常的难以接受。
人生已经这样的艰难，她还要接受来自命运的暴击。
大宝有些沮丧。
他年纪大了，心里自有一本账。
这间酒楼从购置到装修，肯定花了不少的钱。
他们家家底薄，如果没有钱，他们恐怕要露宿街头。
他恨不得，现在就出门，大声吆喝着叫他们进来。
李湘莲看穿他的不安。
把人带到一边，蹲在一旁对他说：“没有多大的事，你不要给自己那么大的压力。姐姐有钱，能够养得起你们。”
大宝不信。
可是在面上，他还是绷住了。
人生艰难，姐姐不希望他担心，那他就不担心了吧。
愉快的做出这个决定，他笑得十分的开怀。
“姐姐，我信你。”
特地选一个休沐日开张，明天这里她就再也帮不上忙。
翌日，回到自己的部门，众人连忙过来攀谈。
“你家这酒楼开的果真不错。”
不过是一些恭维话，李湘莲并不是很在意。
这些人当着她的面夸奖，背过身去还不知道怎么说呢？
果不其然，等她回到家中，询问他们今天的生意怎么样。
一个两个的沮丧的不行。
“没事，不过是刚开张的第二天。说不定过些日子，咱们的生意就好起来了呢。”
大宝抬起头来，眼睛闪着光。
“姐姐，今天的生意特别好。虽然比不上昨天，可是准备的那些东西全都卖干净了。
他掰着手指头，“我们赚了……赚了可多钱了。”
刚入学没多久，他们还没学到该如何使用算盘。
在这一方面帮不上什么忙。
他们小心翼翼地抬起头来，轻声问道：“姐姐，我们学了这么久，还是没有学到多大的本事，你能不能不要怪我们？”
她蹲下去，安抚他们。
“我怎么可能怪你们呢？学知识重要的是持之以恒。只要你们认真，坚持去学。想来一定能学到夫子的本事。”
他们这才放下心来，然后凑过来问道：“那姐姐，今天咱们赚了多少钱？”
她数着银子，自己在心中清算。
“五百六十七文。今天的生意比昨天还好呢。”
她总算开心起来。
不过这快乐也没有持续多久。
开张前三天店里还有优惠，过了这三天以后的生意怎么样还未可知。
而且，她手下一直缺得用的人。
就像现在，袁牧会管理，却不会记账。
为了酒楼的发展，以后肯定要招一个账房。
可这个位置至关重要，她可不想引狼入室。
她这火锅酒楼越来越火。
在京都之中掀起了轩然大波。
街头巷尾都在讨论她的酒楼。
“你是没有去过。我听巷尾的老张头说，那香味都冲鼻子嘞。可见是有多香，多叫人喜欢。”
“哎呀，我一大早就过去排队。谁能想到那队伍都转弯了，排了这么久也没吃上。”
这样的对话，还有不少。
回家这一路上，李湘莲数着耳边听路人的讨论。
如今她才能确定，自己的这家酒楼怕是真的要火。
“姑娘，您是不知道，咱们这生意到底有多火。”
李直难得这么开心，甚至还有心情与她说笑。
“你说说，到底有多么的热闹。”
他坐在马车外，路人的谈论也传到他耳边。
“今天把大门打开，外面那人排得乌泱乌泱的。咱们门口，还有卖茶水。，卖小食，那是在这里排队太长的，渴了饿了就去买他们的东西吃。”
她听着外面的谈论，越发的担忧起来。
生意不好，她担心。
生意太好，她仍旧担心。
可她现在分身乏术，因为家里的生意甚至叫两个弟弟都无法专心学业。
一天两天还好，再这么下去，恐怕要荒废了。
她拍板，再招两个短工，一个账房。
雇佣两个良籍的女子，身家清白，手脚麻利，最好再能有点眼力见。
袁牧不解，“姑娘怎么不买两个人？又花费不了多少银子。”
那又是何必？
酒楼未来的生意怎样，她可不知道。
又何必给自己平白增加负担？
这样的人并不难找。
她叫大宝在外面写了一个招牌，把自己的要求全都写上去，能者胜任。
人来人往，看到上面的招工启示，立刻便有人动身。
这一来一回间，这件事也就定了下来。
那两个人她不知道，这件事全是袁牧做的。
甚至，为了弥补她考虑不周，还招了一个小二过来。
不需要他多么能说会道，也不需要他是否有经验，反正就有那么个人就可以了。
人员补齐，大宝小宝得以回学堂。
夫子在上面四处转悠着，渡着四方步。
“既然已经回到学堂上，就把心思全都给我收一收。”
他掂量着手上的戒尺。
“你们还是学生，就要有学生的样子。谁要是定不下心来，就罚写大字。律法，抄上十遍，以儆效尤。”
大宝小宝立刻收回了心思。
他们还是很怂的，律法又厚又难背，是公认的最难抄写的东西。
他们俩个觉得，算了吧。
放学回到家里，什么都知道了。
看着两个孩子定下心，夫子终于把戒尺放下。
这几天生意越来越好，李湘莲也越发的担心。
反复的嘱咐他们，一定要做好食品卫生，一定要按照我给你们的标准去做。
这些人把她的话放在心上，每天来到厨房先打扫一遍，关店之前又打扫一遍。
每天按照她的标准去消毒，食品也是再三看过的，确保是当天最新鲜的食物。
可就是这样，意外发生了。
两个地痞流氓口吐白沫往地上一倒。
立刻有人反应过来，痛斥他们，“赚的都是黑心钱。这东西吃着这么上瘾，明显是加了毒药的。我家兄弟今天倒在你们店里，我们必须要给我们一个说法。”
摔桌椅一个摔桌椅，打人的打人。
李直站出来一脚把他们踹到地上。
“敢在这里惹事，你们真是吃了熊心豹子胆了。”
袁牧挺直了腰板，“你说我们店里下了毒，不知可有什么依据？我不怕叫来大夫，只是你们敢吗？”
他使了个眼色，立刻有人跑出去报官。
姑娘说的果真没错，生意好了，得红眼病的人也多了。
“诸位，这些人随意诬陷我们，其心歹毒，我们是绝对不能放过他们的。打扰了大家的兴致，今天所有的消费一律打五折。”
刚刚迟疑着不敢接着吃的众人，总算是放下顾虑，接着吃起来。
但有些人不在乎，不代表所有的人都不在乎。
还是有几个客人，甩头便走。
袁牧过去陪着笑脸，好声好气地道着歉。
官差过来，他特地找的大夫也过来。
当着众人的面，大夫亲自为那两个地痞流氓诊治。
之前还要闹事的，什么都不敢说，在这个时候选择做个缩头乌龟。
他们想跑。
别说这里有官差，还有李直守着大门。
大夫一针扎下去，又接连扎了几针，直接把人扎了起来。
他嗷一嗓子窜了起来，
“疼啊！你们这是要谋杀吗？”
大夫对着官差说道：“卑职才疏学浅，实在不知道他们犯了什么暗疾。”
袁牧十分上道的把火锅底料拿出来。
“还请您看一下这里面是否有毒？”
大夫取出银针，仔仔细细地观看。