闲下来了,庄柳就琢磨着自己的正事该给提上日程了——她的豆腐大业!
由豆腐延伸出来的还有豆干,豆皮,腐乳,臭豆腐,豆腐脑,豆浆……
个顶个的都是独一无二的美味!
她本来想先买个小石磨试做几回,保守一点,能少花些钱。可纠结了半晌,她还是觉得没必要:自己一开始打的就是要把豆腐做好做大的心思,石磨太小的话不实用!
左右家里人都支持自己做事,没有必要在那里想过来想过去的再去纠结半天,反正屋里还有头大黄牛能使力呐!
就直接买个大点的石磨吧!
说干就干,庄柳一直以来都是个行动派。当然——这是在她想干的事上。
她不想干的话,她能拖到最后,不可谓不磨叽。
可如今她是想做事的,便没有那个必要了。
和奶奶、武宁哥两人商量过后,庄柳又去到杂货铺打听了一下,她看中的那款石磨店老板要一两银子,最终讲下来的价是八百文。
不算少,但对于有着现代人思想的庄柳来说,纯手工的东西价钱只要不是太离谱,她都是可以接受的。
这个石磨比她家灶房里面大铁锅口还要再大一些,武宁哥和过来送石磨的小伙计弄了好一会儿才把它搬到院子里来。
那艰难的样子,让庄柳看着有点心虚。
看了看天色,已然到了傍晚。压豆腐的模具,庄柳早早地就让武林哥帮她做好了。但因着豆子还没有泡发,所以今天她跃跃欲试做豆腐的心也只能暂时先按捺下来。
屋里的黄豆也没有多少,庄柳用手掂了掂,差不多还有五斤的样子。不是很多,可因为是庄柳来到这个世界后第一次试做,也足够用了,毕竟五斤大豆泡发后能有十来斤。
晚上饭是奶奶做的,做的是手擀面条。不知道是不是自己口味太重的原因,每次奶奶做的饭她都觉得味道有些淡了,多少差了那么点意思。
索性她昨天切了个水萝卜,用盐把萝卜的水分给逼出来后,再加作料给腌着,今天就已经腌入味了。萝卜的生气基本上是吃不到的,嚼着脆生生、凉丝丝的,也是一道很方便的下饭菜。
趁着奶奶做饭的当儿,庄柳开始把黄豆里面的杂质和变坏的豆子都给挑出来,一会儿再去放到水里面泡着。
今天做到这一步就行了,明天才是重头戏!
正挑着的时候,庄柳感觉到旁边扫地的武宁时不时地就会看她两眼,仿佛有事要说的样子。
庄柳佯装不觉:谁想要干什么谁就需要主动些。
武宁哥自己不说的话,她也不会去问她。
当然,这是庄柳自己的内心戏,武宁却是一概不知的。
扫完地后,武宁又挠了挠头,这才有些踌躇地走到庄柳面前,然后蹲到她身边。蹲的过程中发尾扫到了庄柳的脖子,她感觉有些痒痒的。
“柳妹,我有事要和你说。”
一本正经的样子让庄柳觉得他愈发的可爱起来。
“你说吧,武宁哥。”
庄柳故作无事发生的样子,手上也不忘继续挑拣着豆子。
“是关于柳妹你前些天让我做的躺椅的事情。当时躺椅做好之后,我感觉也挺舒服的,就想着我师傅年纪也算不小了,他也能用得上。以前我当学徒的时候,师傅对我照顾有加,所以就多做了一个给我师傅拿过去了,柳妹你是知道这事儿的。”
武宁停顿下来,见庄柳点了点头,复又继续说道:
“然后昨天我去给人家送桌子的时候,在街上碰见了我师傅。他说有事要和我商量,说是我送给他的那把躺椅,已经被好几个来做东西的顾客给看上了,想要让他给做上一把。”
庄柳内心并无什么波澜,这躺椅有多舒服,用过的人都知道。
“不过师傅昨天和我说,因为躺椅是我们先做出来的,所以他没有马上答应。师傅的打算是以后这个躺椅的生意他想做一份,每把卖出去的躺椅除去材料成本后,纯利分给我们三成。”
见庄柳眼睛眨了眨,似有心动之意,武宁接着道:
“我觉得师傅这样做已经很公道了,可做躺椅这个主意是柳妹你先提出来的,不然我不会想要做。所以我想回来问一下柳妹你的意见,看你同不同意师傅提出的这种方式,如果同意的话我就尽快回话,如果柳妹你不同意的话……”
武宁打住话头,没有继续往下说。
“我如果不同意的话,你会怎么做?嗯?武宁哥?”庄柳几乎是在憋着笑说。
开玩笑,她的心思压根就没有在这个躺椅上面,也不想操那么多心,有钱送上门来她自然是高兴还来不及的。
并且——她完全信任武宁哥,随便他去怎么弄吧!
“如果不行的话,我……就去回绝掉师傅。”
瞧见武宁果然当真的样子,庄柳只好连忙开口,“武宁哥,这事儿我没有什么意见,你看着办就行。”
看着庄柳失笑的样子,武宁这才意识到庄柳之前是在开玩笑。
有些无奈,柳妹她总是……这么风趣。
第二天上午,万里无云,春光明媚。
石墨有了,做豆腐的模具也有了,大豆也泡好了,接下来就是该要干活的时候。
万事俱备,可却欠了那么点东风:家里没有点豆腐用的石膏。