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待锅里的米酒爆开时,她再加入碎红枣和枸杞,搅拌均匀,慢慢熬制,等待熬制粘稠,再倒入牛乳。
牛乳倒进锅里的那一刻,香味瞬间扑散开来,等待锅中再次升温,立马关火,放个半凉以后,就可以开始装杯子了。
瞧着主子一套行云流水的操作,小桃看得眼睛都直了,眼巴巴望着锅里的东西,“小姐,还不可以吗?”
月冉溪伸手感受了一下,烟气有些烫掌心,她摇头,“还得等一会儿,现在太烫。”
“好吧......”小桃憋憋嘴,有些失落。
主仆三人撑在桌上,望着锅里的东西,静静等待。
约莫一刻钟过去了,月冉溪才开始行动,将东西倒进几个碗里,再往上面洒了一些花生碎,便大功告成了,“都尝尝吧。”
小桃迫不及待,端起碗就喝,一大碗东西瞬间见底,最后还意犹未尽地舔了舔唇角。
月冉溪轻抿一口,仔细感受着嘴里的味道,入口先是浓浓的牛乳味,伴随着红枣和枸杞的颗粒感,带着丝丝甜意,待一口下肚,回味就是糯米酒淡淡的香甜。
一碗糯米酒熬制的酒酿,竟能有如此味道,也算是成功了。
见小桃碗里空荡荡的,月冉溪笑道,“味道如何?”
小桃再舔了舔嘴角,不好意思笑道,“小姐,奴婢喝得太快,没来得及品尝味道。”说话间,她推出自己的碗,放在桌子中央。
月冉溪明白小丫头的心思,笑着扫了她一眼,再给她倒了一碗,“就只这一碗了,剩下的我给王爷送过去。”
小橘一口气也喝了大半,说道,“小姐,这个东西真好喝,特别适合爱喝酒的人,这个应该不会醉人吧?”
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