就在知府大人因为这件事情而纠结得吃不下睡不着的时候，亲差李大人办完案返京的途中又路过这里。

因为心里一直惦记着萧若言酒楼的烤鸭，于是刚到县城就先来了知味居就餐，把他们酒楼里的特色菜全都点了一遍。

本来他们的行程是途径此地，在这里过夜后第二天继续赶路回京城，但是李大人在知味居吃饭的时候，听他们店小二说萧若言又在码头盘了一家店面，好像准备卖些不一样的东西，心下好奇，索性回京的日子也没那么赶，便打算在这里多留几日。

萧若言把小宝接回来之后便开始着手准备新店开张的事情，在这里她准备做一些下饭又便宜的菜，专门给这些工人食用，物美价廉，比较好卖。经过这些日子的忙碌，萧若言把码头的店面已经打理的可以随时进入营业状态了。

一个天气很好的早上，萧若言起了个大早，去集市上买了很多新鲜的菜品，还有很多内脏，由于这里的人根本不食用内脏，所以她买这些东西非常便宜。

萧若言早已经定好了菜单，猪肚汤全天供应，其他菜都是只做中午，午餐的菜色多一点，早晚主要卖猪肚汤，其实这是萧若言早就想好的。

她并没有放弃猪肚汤，而是要先把它推广给比较适合的人群，等有人觉得自己做得汤不错之后，那其他人一会开始好奇，渐渐的就能被大家接受了。

萧若言到了码头的店面后便开始着手准备今天的猪肚汤，她就把煮汤的大锅支在门口，很快香味儿便散发出去，整个码头都是猪肚汤的味道。

大家虽然不喜猪肚这种内脏，很多人都是闻到香味儿被吸引过来，看到食物之后又转身离开，但还是有很多人因为猪肚汤的价格而愿意一试。

萧若言这家店里的菜品都很便宜，只要是进店吃过的人，基本上都成了回头客。不仅好吃，价格又公道。

他们这些在码头做苦力的人，每一分收入都是血汗钱，平日里他们都是吃干粮馒头之类的东西果腹。但是长期如此身体遭不住，不这样的话每天又剩不下多少钱。

现在有了萧若言这家店还挺好的，大家只用花很少的钱就能吃到热饭热菜热汤，每天早晚各一碗猪肚汤，中午再吃个菜跟米饭，一天下来的费用比吃馒头也多不了多少，一时间萧若言的店铺在码头很受欢迎。

大家一开始都不能接受动物内脏，但是猪肚汤实在是太香了，从第一个人尝试过后，之后大家觉得好奇，便也都开始尝试，都是抱着试一试的心态，最后每天早晚都会来喝一碗猪肚汤，每天干活都更有劲儿了。

渐渐的码头已经刮起一阵猪肚汤的风，大家可能不知道萧若言是谁，但是一定知道猪肚汤，每天早上配上一个饼子，一上午都不觉得饿。一时间到处都是夸赞的声音。

钦差李大人很快也听说了这件事，对这个叫猪肚汤的菜品非常好奇，带着手下几个人就来到码头想要一试。

码头本来就是运输货物的地方，说是杂乱无章也不为过。这些搬运货物的工人又都衣着脏兮兮的，身上都是汗臭味儿。钦差的手下看到这样的环境有些犹豫的劝李大人道，“大人要不您在客栈等我们，我们把东西买回去给您尝尝。”

这里环境很差，萧若言为了节省空间，在店里放了几排长桌，大家就围坐在一起吃，每个人都挨的很近，李大人的手下担心不安全也不干净，便想着让他先回去。