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第十五章 外卖发展,强上活动(求订阅推荐月票)(2 / 2)

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有人说,历史是任人装扮的小姑娘,其实又何尝只【历史】一种呢!

表现在市场占有率数据上,【吃了么】(%)、【丽团外卖】(%)、【千度外卖】(%),三大外卖公司占据了市场的大半壁江山,而【淘点点】则是彻底掉队。

几大外卖公司拼命烧钱抢夺市场份额,培育市场,自然也吸引越来越多的商家入驻外卖平台。

就连一些世界五百强企业,大型的连锁洋快餐也不能例外,纷纷下场。

【超凡集团】旗下的【神农果园】在华南区域也开始崭露头角。

三大外卖公司自然有上门拜访,希望达成合作。

彼时,外卖行业这么火,苏世贤也有借外卖平台进一步提高【神农果园】销售额的打算,于是认真考察了三家外卖公司。

【千度外卖】之前是主打精品外卖,以服务白领人群为核心,看起来逼格好像高一点,但市场份额是最低的,第一个被苏世贤否决掉。

而【吃了么】因为管理混乱,在早期时候,很多业务经理通过手中权力,贪污腐败,管理层难以解决,于是通过一刀切的政策,来约束业务经理的违规行为,但也带来一个弊端,就是运营比较呆板。

上门拜访的【吃了么】业务经理无法给予苏世贤更大优惠力度,最终苏世贤选择了【丽团外卖】,并签订了所谓的【独家协议】,以此来获得【丽团外卖】的优惠力度。

比如说,一般的店铺抽成是20%-23%(使用丽团配送的),每单最低抽成4元,而连锁品牌的抽成是15%。

而【丽团外卖】给予【神农果园】的抽成力度是13%,优惠了两个点。

另外还有排名支持和相关的物料支持之类的。

2015年3月,一百多家【神农果园】入驻【丽团外卖】。

【丽团外卖】虽然抽成,但是外卖平台的出现,确实帮商家拓宽了销售范围,由原来服务三公里之内的人群,扩大到更大的区域。

甚至可以进行全城配送——嗯,一般是蛋糕行业会这么做,不过也很少!

商家扩大了销售范围,自然销售额也会相应增加,这样一来,抽取的佣金也就是无所谓。

再说了,羊毛出在羊身上,【丽团外卖】抽他们公司佣金,抽他们公司服务费,那么他们公司就提高产品售价,把被抽走的利润从消费者身上弥补回来。

总而言之一句话,赚钱是要的,亏钱是别想的。

不仅仅是【神农果园】这么做,很多入驻的商家都是如此!

商家的价格贵,但是【丽团外卖】或者【吃了么】,或者【千度外卖】都是推出红包券或者联合商家推出满减活动或者特价活动。

这么弄下来的话,消费者买到手的外卖价格,也就不至于太贵,偶尔遇上大额红包,还能便宜吃外卖。

【神农果园】一直都是走中高端路线的,逼格还是有那么一点的。

所以【神农果园】上线平台之后,满减活动不参与,平台后台推送的活动也基本不报名参加,反正它就卖那个价格,爱买不买!

嫌贵的客户就宁愿多走几步路去线下购买,而不差钱的客户,更享受送货上门的贴心服务。

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