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接着又送走了田大哥后,周莹扭头问道:“睿哥,你觉得让田大哥到酒楼帮我们的忙如何?”
“田大哥的人倒是不错,但是我看他自己的小买卖做的挺好的,也不知道人家愿不愿意,回头我问问吧。”
“试试吧,听说现在的豆芽卖到一文斤一斤了,已经没有多少赚头了。”
中午饭后,周莹拿出纸和笔,把卤肉的方子写了下来,而且分的很细。
比如卤猪蹄的话需要那些料,卤鸡,卤鸭,卤肉等又需要那些料,写的是清清楚楚的。
就这一系列的方子,说实话没有周公子的人情的话,她还真的舍不得。
毕竟仅这些方子就能撑的起一个百年老店来。
腐竹的倒也简单,只不过是人们还没有想到而已。
最后就是提了一下红烧肉如何不腻的技巧。
写完了之后递给了顾承睿道:“睿哥,你抄一遍吧,我写不了繁体字。”
“确定把方子送出了,不后悔?”顾承睿接过来扫了一眼后震惊的看向她问道。
“不后悔,我脑子里面方子多的是。”周莹傲娇的回了一句,然后转身出了屋。
顾承睿见此笑着摇了摇头,知道她是不舍,但也知道她既然写出来了,就说明她的心里已经想好了,因此也没有再纠结回西屋用小号笔认真的抄写了起来。
抄完了之后,两人就直接去了镇上找了刘掌柜,正好刘掌柜也忙完了,看到他们夫妻二人,立马迎了上来道:“顾大夫,顾娘子来了,快里面请。”
“打扰了,我们今天来一是给周公子买庄子的银子,再一个就是想向您打听一下,谁整修房子比较好。”顾承睿道。
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