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说完了之后把纸递给了他。
刘掌柜接过来后,认真的看了一行,结果就停不下来了,而且越看越入迷,越看越激动。
关键是里面的配料好多都是药材,他是想都没有想过,也怪不得周大厨怎么也研究不出卤肉的方子。
他敢说,这些方子绝对能维持鸿运楼百年不倒。
想到这里激动的说道:“顾娘子还真是舍得呀。”
“确实,不过这也正好说明了,她在厨艺上面有天赋。”周怀铭说到这里,就想起了周莹拌的酸甜脆爽的糖醋萝卜丝道:“你说,她怎么拌个萝卜丝都拌的比别人拌的好吃呢。”
随后满是遗憾的嘀咕道:“怎么就不是个男人呀,真是太可惜了。”
刘掌柜听后嘴角不由的抽了抽道:“那二当家,这些方子怎么办,收着?”
“收着吧,以后开业了多多照顾着那边些,再有你们估算一下这些方子值多少银子,年底的时候算到成本里面去,就当从酒楼拿的银子了。”
“明白,那您忙着,小的这就回了。”
“等等,你觉得他们夫妻是个什么样的人呢?”
刘掌柜迟疑了一下道:“说实话小的跟他们接触的并不多,但是却可以肯定,他们是非常守信之人。
记得有一次,顾大夫不能过来,是顾娘子给我们送的豆芽,当时我可以确定她的身体不舒服,但她还是咬着牙给我们送来了。
还有被乔老爷绑架那次,他们逃出来之后并不是想着逃跑,反而给酒楼报了信,不然第二天我们就真的抓瞎了。”
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