本来为期16天的滨海国际美食节，主会场的西海区应该是闭幕了，那个熟悉的酒王任广第十次拿到了冠军。而青山会场我是通过朋友圈知道延期一个周的。

自从2017年美食节主会场去了西海，我在青山参与结束了第二十七届美食节以后，我带着对11次的美食节的记忆离开了那里。去年取消门票，我竟然两三年没有在美食城吃饭了。在我看来，作为舶来品的啤酒和美食节，一路沿袭的是德国模式。直到2015年亲临慕尼黑十月节现场后，我感觉我们的美食节存在着好多问题需要整改，虽然写了洋洋洒洒上万字的考察报告和建议，当时的还没有提前退休的领导十分称赞并提出大家一起学习，但随着他的提前突然退休，我的报告一直躺在电脑里睡大觉。

我想到了一个成语：邯郸学步。我们的美食节虽然30岁了，俗话说三十而立，可是，我们的经济收益、社会效益却在下滑，特别是作为滨海市一张曾经靓丽的名片，随着会场的增多而失色不少，一些本该整改问题没有及时纠正整改，一些需要剔除的不好苗头不但没有打压反而逆势生长，比如物价的调控，民意的满足，啤酒进货渠道的明确，品牌价格的标注等等。

在美食城附近的酒店和几个朋友喝了几瓶啤酒以后，我提前告辞，想去美食城里边转一转，虽然是高温闷热天气。

远远地就看到中心舞台的灯柱闪耀，音乐高亢。而进入北门后发现人并不是很多。正好遇到字画拍卖环节，这是多少年的传统项目，曾经被我们叫停过，原因就是一个游客酒后竞价，次日反悔，甚至发现所谓大师的作品是印刷的！而我们知道，这些演出团队的费用主要将此作为赢利点的。

空调雅座里很安静，有空调，可是人很少。来到丽达南侧的东西路，东西门相对而望非常通透，没有了往年的各种摊位，非常空旷，这不仅仅是受疫情影响。商家永远是最精明的逐利者。

柏来美食吧里边还有几桌客人，而隔壁的1903青啤空荡荡的。遇到老领导带领一位领导参观青啤1903，也拉着我进去看了看，房间布置比较规范，也很安静，据说是青啤的主要接待场所。各种啤酒码放的很有艺术效果。