010
蔺荷打算给陆史虞做顿吃食,权当报答。
当然,赎身的十两银子还是要还的,但除此之外,对方愿意收留她几日,这份恩情不能否认。
理想很美,可当她来到陆家的厨房,看着零星一点儿食材后,顿时怀疑自己走错了地方。
怎么比一品楼还要落魄?!
陆家的厨子是位寡妇,身体瘦弱,脸上皮肤皱巴巴,明明才三十多岁,却像七八十的老婆子。
脾气也是畏畏缩缩,还是青柳看蔺荷疑惑,主动解释:“这位是养济院的赵大娘,以前在养济院的厨房干活,现在早晚过来做饭,其余时间都住养济院。”
赵大娘看蔺荷的模样,以为是什么贵人,露出讨好的笑容:“姑娘想吃什么尽管说,老婆子给你做。”
她来陆家两年,还从未见过府上有女子到访,心里隐隐有些好奇。
又看蔺荷模样和公主郡主似的(当然赵大娘没有见过公主郡主),皮肤比吃的砂糖都要白,要是让养济院的那群小家伙知道,肯定得和第一次见到陆大人似的围成一圈。
蔺荷掩饰住脸上的诧异。
如果没记错,养济院里全是不能自养的鳏寡孤独废疾者,由国家下令恤养,类似于未来孤儿院和养老院的结合体。
没想到陆家会有这样一个厨娘。
“不用麻烦了赵大娘,我只是过来看看有没有什么需要帮忙的。”
赵大娘赶紧摇头:“厨房油烟大,姑娘家还是不靠近好,省得弄脏衣裙。”
蔺荷笑起来:“这话可不对了,赵大娘也是姑娘家啊。”
“哎哟,老了,成老婆子了,哪里能和姑娘比。”
话虽如此,沧桑的脸上却露出真诚的笑意。
“谁都有年轻的时候,我也会变老,不管什么时候,女人家都是漂亮的,而且我是厨娘,要是连厨房都进不得,怕是要直接饿死了。”
赵大娘不敢相信:“姑娘竟是厨娘?”
“嗯,没有专门练过,但家里是开……酒楼的,耳濡目染下,会做一些家常菜。”她撸起袖子,“所以赵大娘有什么活直接交给我就行,咱们快点,陆大人还能吃上一顿热饭。”
赵大娘还在犹豫,青柳看不下去了,提醒道:“蔺姑娘想要为大人做一顿饭。”
哦!原来是这样,赵大娘不再拒绝,她还主动向蔺荷说自己的打算:拍个凉拌黄瓜,做道猪肉炖白菜,再打个鸡蛋汤。
菜品简单又稀少,一点也不像其他大户人家的品级,蔺荷看在场人习以为常的表情,便知道这是陆家的常态。
她没有多说,只在看到旁边盘里放着的鸡翅时,询问道:“这些东西,赵大娘打算怎么处理?”
“啊,那个啊!”赵大娘一拍大腿,她习惯了养济院的生活,动作间难免流露出民间的粗俗,“是孙家送来的,前些日子老爷让人买鸡鸭的边角料,孙家听说后便日日送些过来。”
说到这,妇人脸上露出苦恼,“往日都是直接炖了吃,腥味大,老爷不喜。”
这年代的鸡鸭一股子肉腥味,鸡爪鸡翅更甚,虽然每次陆史虞都会吃掉,但赵大娘看出来老爷并不喜欢。
蔺荷若有所思。
片刻后,她回过神,见赵大娘还在愁眉苦脸,笑道:“食材贵重,其他东西都有份额,不敢轻易败坏,若是大娘用不到这些鸡翅,不如给我吧。”
其实看到鸡翅的那一刻,她便想起一种老少皆爱的食物——奥尔良烤翅。
这个世界上,应该没有人能够拒绝烤翅吧?
一墙之隔,孙家长孙孙世嘉拿着书本默默背诵。
他今年五岁,在国子监外的学堂读书明理。从前朝开始,皇帝便注重天下学子的启蒙,特意修建启蒙堂教授七八岁幼童,由礼部管控,区别于个人的私塾和书院。