051
桓氏看到自己的夫君这般失态,也对山楂酒的味道产生了好奇,便用袖子掩住口鼻,浅浅喝了一口。
然后,她直接当着众人的面将整杯全部喝光,且因为喝的太快,打了个酒嗝,颇为羞涩地捂住嘴,发出满足的叹息:“真好喝。”
山楂发酵成的酒水,本身更加偏水果的味道,酸酸甜甜,开胃解腻,入口绵甜浓郁,但又不是勾兑的假酒,所以酒味和果味完美的融合在一起。
且因为度数较低,即便是女子和小孩喝都没有问题。
桓氏非常喜欢,当即出声表示:“如果是我的话,这酒我会买!”
“没错,拙荆的意思就是我的意思,本人也对这山楂酒极为感兴趣,务必请陆弟替我向司业转达。”
看着两个人都被“打败”,旁边的少年人梗着脖子,不服:“这样就买了?你们不要被他骗到,多尝几种不同的酒,别的不说,聚缘楼的状元米酒就比这家酒要好喝一万倍!”
董长冯摇头:“状元米酒我已经喝过,虽然更为醇厚,但却有杂质,而这山楂酒颜色清澈透明,难得可见,以我的走南闯北的经验,必定能代替之前的米酒,广为流传!”
唯一的缺点就是度数太低,女人和小孩或许喜欢,一些男人可能会觉得不够刺激。
当然这句话董长冯没有说,他的目的是合作而不是找茬。
然而陆史虞已经听到少年的话,不耐烦的板起脸:“山楂酒是司业大人送给在下的礼,本就珍贵稀少,我原本并不打算将其拿出来,只是看在董兄为同好的份上,才忍痛分享,谁料居然被当成骗子!”
他语气激动,着实忍不下这份羞辱,董长冯看的着急:“陆弟,千万不要听这人挑拨离间,为兄真诚实意,从未怀疑你。”
蔺荷也安慰他:“夫君,不要和没有见识的理论。”
“不行。”
无论众人怎么劝说,性格“耿直”的陆史虞也咽不下这口气:“既然你说酒水有比较才有胜负,不如现场进行品鉴,我这里还有两种酒,你再点一壶状元米酒,让董兄来决出高低?”
“比就比。”
名为姜汤的少年被激起斗志:“若你输了,就给爷爷我磕头道歉!”
陆史虞似笑非笑:“果然是小孩子,好,我答应你,若你输了,我不需要你做什么,只把今天这桌饭钱给结了便可。”
“一言为定!”
“驷马难追。”
于是蔺荷就看着冤大头向店小二点了一壶最好的状元米酒,足足要二两银子呢!
“我的酒在这,你的酒呢?”
“急什么。”
陆史虞招招手,四九便就从袖袍中拿出两个同样的瓷瓶:“之前的是山楂酒,现在这两个,一为梨子酒,一为甘蔗酒,都是司业大人所赠,董兄可以一一品鉴,再决定是否需要。”
居然还有?!
单是一个山楂酒就让人心旷神怡,另外两种酒该是怎么样的风味呢?
董长冯迫不及待品尝。
片刻后他指着陆史虞的甘蔗酒说:“此为第一。”
至于第二,董长冯在梨子酒和状元米酒之间犹豫,最后还是指向梨子酒。
陆史虞当即笑出声:“看来今天这顿饭钱,是你出了。”
姜汤脸色忽白忽红:“不,我不相信!”他干脆抢过四九手里的瓷瓶,倒进自己面前的茶杯里。
甘蔗酒是三种酒里度数最高的一种酒,当初蔺荷考虑到男女口味的不同,在用甘蔗的时候掺入了一点粮食。
方法使用混合发酵,把甘蔗洗净打碎,和粮食一同混合,加入酒曲,放到合适的温度里足足发酵八天,也就是说这酒是昨天晚上刚开封的。
蔺荷又加班加点用蒸馏设备将酒水蒸馏出来,导致很晚才能休息,若非今天有事,她肯定不会早早起床。
此刻,看到少年人急促的喝酒动作,蔺荷忍不住提醒了一句:“甘蔗酒度数很高,不要喝得太急,小心醉酒。”
“哼,本少爷连御赐之酒都喝过,区区一个兑了果汁的假酒也想让我醉!”
他认定蔺荷和陆史虞是骗子,偏要喝的又快又急,好戳穿两人的阴谋。
既然上赶着找死,蔺荷就不管了,顶多在他晕倒的时候,让店小二注意一些。
那边,少年人已经将整整一杯甘蔗酒喝进肚子。
满满一茶杯,特别大,一杯下去少说也得有二两半。
于是肉眼可见的,姜汤的脸变成了红色,好像猴子的屁股,对面的桓氏和蔺荷看见后,呼哧一下笑出声,反而换来对方疑惑的眼神,因为他本人完全无所察觉。
甘蔗酒和山楂酒不同,味道偏甜。
且因为放了粮食,口味纯正,下去的一瞬间,姜汤只觉得有热气涌上整个自己的头颅,这让他想起小时候,偷喝父亲面前的杯子,原本以为是清水,结果不小心被辣到的场景。
当时父亲哈哈大笑地把他抱起来,说酒越辣才越好,若是无滋无味,一定是掺了水的假酒。
少年一直记到了现在。
可惜后来,再也没有尝到让他觉得足够辣的酒。
聚缘楼的状元米酒味道偏辣,是他找到的和记忆中最相似的酒,如今看来,安全是小巫见大巫。
姜汤感慨万千,余光注意到四九伸出手,他下意识去接,然而那酒并不是给他的——董长冯热情地把自己的杯子递过去。
明明是个斗南闯北的商人,却出个三岁小儿的脸:“哎哎哎,还没有满,再多倒一点!”
四九:“……”
呵呵,董长冯才不管别人怎么看自己呢,喝到嘴里才是实际,淡淡的浅黄色,散发出浓郁的酒香,一口闷下去,辣、苦,回味甘甜。
就是后劲太大不能喝多,两杯后,董长冯颇为遗憾的放下酒杯。
不过甘蔗酒不能喝,还有梨子酒啊!
深沉的琥珀色,轻轻晃动不起泡沫,如同梨子的多汁多水,用它做成的酒也清爽不涩,带来一阵夏日的微风。
就是喝过甘蔗酒后,总觉得梨子酒的度数太低,有些不过瘾。
当然这是他的想法,桓氏就更喜欢梨子酒。
她先是尝了一口甘蔗酒,被冲鼻的辛辣呛的咳嗽,接着便没有了兴趣,而梨子酒性温和,轻轻一嗅,是醇香的刺梨味。
桓氏忍不住想,若能带些梨子酒回江南,和姐妹们赏花聊天的时候盏上一杯,该是多么美妙的生活。
所以,她给出的排名为:梨子酒第一,状元米酒第二,甘蔗酒第三。
姜汤:“……”
四个人的目光直直看向他。
哪怕再要脸面,喝过陆史虞的酒后,姜汤也无法说出不好的话来。
他红了脸:“咳咳,今天这顿饭我买单。”
姜府。
姜汤是被自家小厮抬回去的。
喝醉酒这种纨绔事情,小厮不敢惊动老爷夫人,所以行动间万般小心。
因为做的多了,已经熟能生巧。姜汤是一个酒量不高,但爱喝酒的少年,十次里面有八次喝醉,幸好他的酒品还不错,喝醉之后不耍酒疯,只会呼呼大睡。
下午的时候,前院传来消息,让姜汤过去用餐,小厮满口答应下来,并根据以往的经验,推测最多再过两刻钟姜汤便会醒来。
结果两刻钟之后姜汤并没有醒。
小厮开始慌了,进到卧房试图用手晃醒床上的人。