昨日陆琪和陆嘉在北街的宣传还是吸引到了一拨人的，陆陆续续的又有好几家宾客纷来沓至，一见门口的陆嘉便笑：“郎君昨日的小酥肉让我回味无穷，这不今日带着一家老小都过来了。”

“您客气了，小心足下，这边请。”

开门不到半个时辰，堂里堂外站满了人，有老奶奶带着孙儿孙女们过来凑热闹，陆嘉抓了一把糖给他们吃，一时间地处偏僻的东仪楼语笑喧阗，热闹非凡。

慕烟在厨房忙的焦头烂额，订单成串的从陆宁口中报出，一长溜的菜等着上。

“小二，给我这桌加一壶酸梅汤！”

“小二，麻烦再送一副碗筷过来。”

“小二，这个肥牛卷是每桌限量几份？给我再上一份吧！”

陆琪用跑的速度去给客人上菜，陆宁这会儿比较闲，也帮着一起上菜。

一位着黑袍的小厮过来，趾高气扬的问：“你们家是做火锅的？”

陆嘉答是。

“可有什么特色菜？”

“我们家有肥牛卷，麻辣牛肉，脱骨鸭掌，鱼丸，小酥肉等等，这里是菜单和样品，客官您可以尝尝。饭后我们还有特色茶饮和水果赠送给大家。”

那小厮尝过后便小跑到马车前去回话了。

片刻后，浩浩汤汤的一众少爷小姐和气势威严的管家老爷都进了二楼包厢。

这一群人里以崔家为首，崔家是湖怀县的县令，带着主薄安家和县尉孙家，另有县城首富宋家作陪。

各家族的家主一桌，少爷们一桌，小姐们一桌。一行人气势浩荡，陆嘉陆宁站在一旁都不敢大喘气。

安主薄拿着菜单，点了一个四宫格：“麻辣牛油锅、加浓番茄锅、椒麻猪肚锅和菌菇竹荪锅吧。”

“其余的按你们家的招牌上，酸梅汤和奶茶各来一壶，这个裤带面也来一份吧。”

陆宁飞速记好后问了各位的忌口，亲自调了蘸料送上来。

从锅底到菜品，从甜点到茶饮，这顿饭吃的众人是十分满意。

饭后还有贴心的鲜切水果，正好可以润润嗓子压压味儿。

崔县令也很久没吃到这么合胃口的饭了，他拿起帕子擦嘴，一边询问陆琪：“你们东家可在？叫他上来回个话吧。”

陆琪便噔噔噔的下去喊了慕烟过来。

慕烟很快就上来了，她爽朗一笑，朝在座的各位拱手道：“多谢各位赏脸，我是东仪楼的东家慕烟。”

崔县令倒真没想到东仪楼是个小姑娘开的，瞧上去比他的幼女都小，心里有些不可思议，可面上是一派道貌岸然：“你可知我是谁？”

“阁下身居首位，气宇不凡，若不是高官权贵，便是那一等一的世家子弟了。”慕烟说得一嘴冠冕堂皇的场面话。

崔县令听了哈哈大笑起来：“你倒是会说话，今日贵店的招待让我宾至如归，我便赐副字给你吧！”

“长荣，拿笔墨来。”

叫长荣的小厮扑通一声跪在地上：“老爷，今日出门的急，小的给忘了。”

崔县令挥手示意他起来：“那便容我回去再写吧，慕掌柜，明日此时我让长荣给你送过来。”

“老爷客气了，您慢走。”

陆嘉送了他们一行人出去，他们是后来的，下去的时候厅里用餐的也走了大半。

等把最后一桌客人送走，大家顿时现了原型，大咧咧的找到一张干净凳子便往上躺着歇息。

慕烟看着剩下的菜，便招呼他们拿了各自想吃的大家围坐在一块继续吃火锅。

饫甘餍肥后，慕烟让他们去休息，自己拿着账本在核对，中午加上包厢的饭钱一共赚了十一两，除去开销成本，利润所剩无几。

今日还只是一个开始，很多菜品还没有上，假以时日下去，前期填进去的成本运转回来，她的饭店会给她带来一笔可观的利润。

合上账簿，她一人把桌子上的空碗空盆拿到空间兑换了供电值用洗碗机去洗。剩菜和剩下的底料也都丢到篓子里，再用毛巾把桌子里外擦了一遍，最后还要把地上的垃圾都清扫一遍，这些琐事又花了她一个时辰。