贾琏点头道：“要是柳嫂子厨艺再精湛些就好了，她是家生子，不管怎么调派都好办。”

“呵呵，柳嫂子的手艺没法说，你说她差吧，做出来的饭菜却也可口，你说好吧，关键是一些豪奢精致、端庄大气的菜肴又不会做多少，缺陷太大了！”王熙凤冷笑道。

贾琏叹息道：“所以她只能在小厨房专门给少爷小姐们做饭了。”

……

翌日上午，贾芸来到店铺。

“芸哥儿来了？”正在搞卫生的贾笑着打招呼。

边上正在打灶的贾茏起身问道：“芸哥儿，打几个灶洞？”

贾芸先跟贾点点头，然后来到贾茏身前回道：“玮叔没跟你说吗？打三个灶洞。”

三个灶洞，两个放铁锅，一个放煎烙火烧的鏊（ào）子。

贾茏点点头，笑着说：“他让我过来问你，没细说，对了，我看店里的地面坑坑洼洼的，要不要铺一层砖？”

贾芸摇头道：“不铺砖，直接铺青石板吧，就我家院儿里用的那样的。”

“那好，等我把灶打好了，再去拉材料回来铺地面，不会耽误你开业。”贾茏点头道。

贾芸笑道：“你办事儿，我放一百二十个心，对了，我跟玮叔说的桌子板凳，他安排人做了没有？”

“正在做，因为你要的急，所以多喊了些人赶工，最多明天，就可以全部做好了搬过来。”贾茏回道。

正说着话，外边儿贾代令带着两个十二三岁、衣衫褴褛的姑娘进来。

这两个姑娘贾芸认识，一个是隔壁胡同姜婶儿的女儿翠红。

姜婶儿的老公死了六七年了，跟卜氏一样，常年做针线活，将翠红拉大的。

直到前年，姜婶儿得了场病后，就卧床不起，这些年要不是族里帮衬，估计母女两早饿死了。

另一个叫秀娥，跟翠红家差不多，也是非常穷苦。

贾芸一看翠红和秀娥，就知道贾代令的来意。

店里三人都过来向贾代令行礼，贾代令向三人微微颔首后，开口道：“茏哥儿和哥儿你们忙，我找芸哥儿说件事儿。”

店里灰多，贾芸和贾代令来到街上，翠红和秀娥则跟在后边儿，心神忐忑。

贾代令道：“芸哥儿，昨天我听哥儿说，你家店铺想请两个小二，有没有这事儿？”

贾芸点头道：“是有这事儿，老祖宗是想让翠红和秀娥来我这儿做事吗？”

“嗯，是有这个意思，芸哥儿你也知道她们两家的情况，要是族里再没人帮衬一下，估计她们都要家破人亡了。”贾代令回答道。

顿了顿，他看了贾芸一眼后，又说：“不过芸哥儿你也别勉强，我虽然没做过生意，却也知道其中担着相当大的风险。”

“你觉得翠红和秀娥过来做事儿，不会影响你的生意，那么你就顺带提携一下族人，要是不方便，你直说就是，也没人会怪你。”

贾芸迟疑道：“老祖宗，来我这儿做事儿，我倒没什么意见，关键是她们岁数也不小了，出来抛头露面，会不会影响到今后嫁人啊？”

贾代令回头看了两人一眼，叹了口气道：“哪里还管得了那么多？人都要饿死了，先把命保住了再想其他的吧！”

贾芸沉吟片刻，点头道：“行吧，她们明天就可以过来帮忙，我每个月给她们三百月钱，老祖宗您觉得可以吗？”

三百月钱其实还算可以了，如今许多百姓一个月的收入也才两三百文钱，无论是种地的，砍柴的，还是撑船的，收入都不高。

这个标准的月钱或许比不上贾府那些丫鬟，但比卜氏往常给人做针线活都还要多，如今市面上一文钱可以买到半斤多的米。

也就是说，两人在这边做事，不但能让家里吃饱饭，甚至还有剩余，到年底时或许也能扯几尺布做身新衣服穿。

当然，如果家里有病人需要抓药吃，那就没办法了，贾芸也最多只能给她们这个工作，其他的事却也帮不了太多。