许晴今天准备给大家做火锅心中还是很高兴的，她虽然能做家常菜，但是到底是这么多人的分量。

就是再喜欢做饭，也快要坚持不下去了。

每当这个时候，许晴就会感慨那些觉得全职在家只用做做饭，干干家务的人很轻松的，真的是没有体会到其中的艰辛。

这个季节的蔬菜并不是很多，也就一些像是土蛋子和之前收的白菜之类的还能吃。

窝窝菜也行，可是周林不是很喜欢窝窝菜的口感。

好在之前还晒了一些干菜，和山里的蘑菇之类的菜。

用温水先把这些干菜都给泡发开来，等到吃火锅的时候，就可以放进去了。

“弟妹杀一只鸭子吧。”现在没有猪大骨不好熬汤，她只能弄一个老鸭汤暂时来代替汤底了。

说起来火锅的汤底还是猪大骨的最是合适，毕竟猪大骨熬出来的汤色泽诱人，又不会抢夺其他材料的味道。

周杨氏今天就因为要和主母一起做饭，给她打打下手，这才逃过了去山上砍树的命运。

一听见许晴的吩咐，几乎是立即就去后院杀鸡去了。

等回来的时候那鸡已经干干净净圆圆溜溜的了。

许晴看了看，把到了嘴边的话给忍了下去。

等到把鸡在水里清洗一遍之后，在下刀之前还是忍不住问道：“下次可以不要徒手拔毛吗？应该很不好拔吧？”

周杨氏一脸的无辜，“没有啊，很简单的。”

听到这话，许晴觉得她额头上的青筋已经不受自控制了。

“我不是担心你不好拔，问题是不用开水烫毛拔毛，里面的根部拔不出来，做出来的鸡不好吃的，下次还是用点时间来烫一下毛吧，就像是你杀鸭子的时候一样。”

说完她特别真诚的看着周杨氏，眼中满是恳求。