关荫喜欢看有人谈文化。但他痛恨把文化打上私心给人贩卖的玩意儿。尤其跟酒这种越来越成为一种奢侈品的东西挂钩的文化。什么叫酒文化？在他看来曲觞流水那才叫酒文化。但他也批判这种古典文化。“酒本没善恶之分，但酒文化，从古至今大凡有提及，基本上都是酒桌文化，乃至于成酒霸文化，这是糟粕的文化，是垃圾文化，不应该提倡，反应该批判。”关荫道，“因为这是佯装文化的东西，根本算不上文化。从大的方向来说，酒承载的不是酒本身，是礼。”这段话一说出来，研究所立即赞同。对啊对啊，酒文化就是中华礼文化。“这可是你自己说的。”这帮不学无术的东西把脸贴上去挨揍。关荫道：“酒文化的内核不是酒，而是礼。礼是啥？有人说，礼就是礼貌，这话也对，但你知道礼貌两个字什么意思吗？你就算知，也知其一不知其二，所以你拉着卖酒的招牌，言辞凿凿你在维护酒文化，你维护个屁，比如在我微博下狂吠的这帮狗东西，他们就是典型的不知其一更不知其二，却说他们什么都懂的货色你也配跟懂帝争懂？”那你说，这酒文化到底是怎么回事儿。“说酒，必然要说礼。自西周周公完善礼制开始，礼在中国传承三千余年，至今没有断裂，构成中国人社会生活的人际关系的规则。谈酒，尤其谈所谓酒文化，则必然从西周礼制开始，肤浅地来说吧，酒文化，其实就是一种饮酒礼仪，和西方社会几百年的饮酒礼仪其实没什么本质区别，区别就在于我们是先行者。”关荫道，“敢问这帮狗东西，天天酒文化，你可知乡饮酒礼四个字？你不去千度，你连乡这个字都解释不清楚。”皮皮团：“我还真不知道。”关荫：“乡者，二人对饮也。也可说两人相对而坐吃饭。后来引申为聚落会饮，再后来才形成行政单位乡。在古籍仪礼中，关于乡饮酒礼的记载有很多，可见，在成书的年代，乡已经具有行政单位的含义了。这里且不说，只说乡饮酒礼。许多研究者认为，乡饮酒礼是周公的发明，则大谬。这应当是起源于殷商，经历很长时间的成熟，在西周逐渐完善成熟。”酒文化研究所：“扯这么多干什么。”礼部：“你大谈特谈酒文化，一谈起源于发展你就厌烦了？”咋的？“可见你是个不学无术的东西。”礼部直斥责。关荫没理睬：“殷商时期的饮酒礼绝非单独的社会活动，根据殷商时代的时代特色，应该可以确定，这是伴随当时最大的社会活动产生发展的，周颂雍曰国之大事，在祀与戎，说的是周与春秋，但实质上也是殷商文化的反应，通过考古完全可以得知殷商时期的社会活动主要表现在这两者。因此，饮酒礼大概率产生于祭祀活动，可以判定商王犒赏功臣将士，是必然举办饮酒仪式的嘛。尚书里记载，殷商君王勤于王政，并不很好酒，即便是饮酒，也比较克制。但商纣王开启的奢靡饮酒之风，从经济生活角度讲，是拉开祭祀活动饮酒礼到日常生活，这里指的是古代贵族的日常生活，的饮酒礼了。西周王朝吸取了商纣王灭国的惨痛教训，在饮酒礼方面，又进行了加工规范，形成了周礼中的饮酒礼。”国子监：“有什么证据吗？”“尚书无逸之中周公劝诫周成王，曰：无若殷王受之迷乱，酗于酒德哉。从这里看起，以周公的能力，必然不至于只是劝诫。哦，不学无术的滚蛋，你们眼睛只盯着眼前那点收入，懂什么文化。”关荫道，“之所以有周公必然有行动的推断，是因为西周六礼。那么言归正传，何为西周六礼？你们千度吧，这里要说的是嘉礼，说这个，是因为乡饮酒礼出自嘉礼，形成酒文化的源头以及巅峰。”这……你能讲点通俗易懂的吗？“说到周礼大部分人的第一印象就是繁文缛节，的确，在今天看来，这乡饮酒礼简直复杂无比，但王八蛋们为了卖酒要谈酒文化就得从这些乱七八糟的东西里找点依据，只是他们一知半解，我也只好卖弄风雅，以毒攻毒了。”关荫道，“首先，乡饮酒礼的仪式有很多，从谋宾、迎宾、献宾、乐宾、旅酬、无算爵无算乐，到宾返拜，你不把所有程序都走完，你怎么算得上主人对宾客的尊重与礼遇？”我……礼部：“你弄死我得了。”“其实很简单，谋宾，就是商量请哪些宾客。既然是乡饮酒礼，必由乡老起。一乡之掌管政教禁令的乡大夫，乡中教师，一起选定宾客人选，并把宾客分为三六九等，一等为宾，二等为介，三等为众宾。宾、介各一人，众宾很多人，所以众宾还得选代表。迎宾很简单，但不是现代这帮王八蛋，大腹便便进酒店，一群娇滴滴美呆了的迎宾小姐在门口弯下腰，一片白，嗲声嗲气来一个欢迎光临。你要玩酒文化，你这么搞会被宾客给打死。所以，迎宾得规矩，乡饮酒礼中，必须由辅佐乡大夫的相站在乡学门口迎接。”关荫说着都烦了。他直接问：“献宾，你知道什么叫献吗？”不知道！“主人向宾敬酒，叫献，宾向客人回敬，叫酢，主人自饮再向宾劝酒叫酬，一献，一酢，一酬，这才是完整的程序，叫一献之礼。乐宾，就是要奏乐，歌颂周天子，宾客的友谊。旅酬，这个就是为了留住客人，有兴趣的找资料看去。”关荫道，“重点在这里，无算爵、无算乐，什么意思呢？字面意思是宾主尽欢，往死了干。但是！尚书大传中说，不醉而出，是不亲也；醉而不出，是渫宗也。你主人不让客人喝好，到喝醉，你就是跟客人不亲。但你客人要他妈喝醉了还没告别，你就对主人不敬。主人奔着喝醉去劝酒，客人把握好自己的量去喝酒，这就牵涉到一个度，更深层次地表达双方的感情，也就是我们今天说的尽兴不尽量。”关荫问，“敢问你们这些王八蛋，你懂这个吗？”老子就不懂，咋了？“你连这个都不懂，你跟我谈酒文化？”关荫道，“更别跟你提宾返拜。我更不用跟你说，这乡饮酒礼只是贵族中最低一层的士大夫和平民阶层的利益。”酒文化研究所怒问：“那我们就不能用贵族中上等的礼仪吗？”“你先买一拍编钟吧。”关荫鄙夷道，“连乡饮酒礼中的实质都没弄懂，连酒会的目的是“以礼秩序，已乐致和”的古代强化礼教，维护贵族利益的目的都不懂，连礼的功能是区别尊卑贵贱，把人局限在一定的身份等级之中都不懂，你跟我谈文化？”关荫嘲笑一句，“今天酒桌上的酒桌霸凌，一定程度上就是严序从古代流传下来的权力逻辑。但是，乡饮酒礼为代表的酒文化，讲究等级分层的同时，也讲究有礼、有序、有度、有德，你他妈的光记住了酒，光记住了卖酒歌，在崇尚平等、人格、尊重、和谐的今天，你忘了礼，忘了德，连最起码的良知都忘了，你他妈的算什么文化人？”他从中得出了一个结论。他说：“所以从今天起，谁再跟你说感情深一口闷，你一巴掌抽过去，老子就不喝，咋地？要是单位搞聚餐，哪个王八蛋强迫你喝酒，你把狗日的醉死在酒桌上，回头立马向御史台举报，你看他狗日的还敢让你喝成狗，他狗日的乐成人样吗。还跟我谈文化，还尼玛酒桌文明，你连礼字怎么写都不会，你跟我谈文化？你也配跟我谈文化？酒，作为一种媒介，谁也无法使其不得存在。但架构内，军队里，早就应该一扫这种酒气冲天的烂俗文化了，民间也该掌握好一个度量，每年喝死的人有多少？醉驾的有多少？如果这种垃圾成为文化，德智体美劳算什么？往哪摆？从今天起，希望遭受酒桌霸凌的人，都能在强迫喝酒的王八蛋面前，理直气壮地，不亢不卑地，温柔大方地，你给狗日的来一句，去你妈的，老子就不喝，怎么着？”他又说：“对于这些宣传酒文化，实质上打着一瓶酒十万元，三十亿人每人每天不喝一瓶就是不尊重酒文化，就是在反祖宗，就是不把自己当中国人的，这些个王八蛋，今年了他们，你不要客气，你告诉他们，老祖宗告诉我，喝酒要看人，老子不爱喝，也没老子愿意喝的，所以老子就不喝，你爱死死阳沟里，不爱死少找抽，不服老子送你去见老祖宗，你跟老祖宗说你们的所谓酒文化去。什么玩意儿！”礼部默默地下线了。三省六部悄悄地下线了。酒文化研究所的那帮人面面相觑，这他妈还咋讲道理？可是……不服不行啊！你有人家能说？“不行，必须得让这魔头少读一点书，别人读书为功名，他读书就为了欺负我们，这怎么说得过去呢？”有那么一帮人想了个歪招儿。嗯。不让他读书，他直接掀了你的头盖骨！你信不信？