像是小麦、稻米这样的农作物，则是靠天吃饭了。除非是肥沃靠水的土地，不然是不好种植的。粟米，成了劳苦大众唯一的选择。

而且粟米还有一个优点，益储存。甚至于军粮，都是大多数依靠粟米粥来维持。粟米的亩产，大概在二百斤左右的样子，好一些的年景能产三百斤。不好的荒年，也就一百多斤甚至于更少。

而朱慈烺说，这东西居然能产一千五百多斤。要命的是，荒岭山地也能有个八九百斤的样子。不止是崇祯，跟着来的官员们，也都一个个惊呆了嘴巴。

玉米的味道崇祯吃过的，虽然比不上稻米可也绝对不差。只是还有件事让他担心，于是急问；“这玉米只能蒸煮了吃么，可否做主食果腹。”

朱慈烺点点头：“可以的，可以做窝窝头，可以磨成玉米面粉煮粥。还可以做成爆米花之类的零食，以慰顽童。总之，玉米的好处多多。更重要的是，父皇，这东西一般的土地都能生长。除非是盐碱地，别的都能种植。”

崇祯有些不太相信，长得如此高大的玉米，居然不怕干旱么。群臣们，如朱纯臣之流也是不相信。看着柔弱娇滴的玉米杆，不像是能在旱地生长的植物啊。

崇祯走过去，捏了捏其中的一棵苞米，但感觉里面果肉坚实、果真是高产神物。

“父皇您看，这里有一片是我们从未浇过水。即便是下雨，儿臣也会命人将这些玉米遮挡起来，目的就是想模仿一下旱地的收成。”

崇祯更惊：“模仿旱地，你是说这一块么。”