沈柠正和江彦互捧着,就听校长道:“好了,各位大厨,请上才艺,开始你们的表演吧,每人三道菜,一个汤。”
“快去,加油。”江彦捏捏沈柠的肩膀,把食材交到沈柠手里,看着她雄赳赳气气扬扬的走到一个电磁炉前……
沈柠的厨艺,江彦一点也不担心的,老实说,她的厨艺比江阳资本大厨的还好。
她心思细腻,再加上粗通药理,所以饮食搭配上特别注意。
比如这次,江彦看着台上的几个厨师,有两家都做了红烧肉、另一家是回锅肉,剩下的两道菜,也都是小荤,有一家是糖醋鱼和京酱肉丝。
还有一家是地三鲜和水煮肉片,另外一家是酸菜鱼,还有一个是什么,江彦没看出来,但看着也有肉,黑乎乎的。
而沈柠做的是木须肉、有黄瓜、胡萝卜、木耳、金针菇、肉片和鸡蛋,颜色非常鲜嫩。
还有宫保鸡丁,和豌豆虾仁,三道菜都是荤素搭配,且非常漂亮。
汤是食堂常见的紫菜蛋花汤,不过沈柠还在里面加了丝瓜,绿意森森的,非常漂亮。
别说尝了,江彦觉得菜一端上评委席,胜负就已经定下了。
几个评委尝了后,先没有发表意见,然后又让各家互相品尝一下。
沈柠回头看江彦,江彦笑着上来,接过沈柠递给她的筷子,道:“其他的我就不尝了,还是吃点清淡的,更健康。”
大家互相尝过后,校长笑道:“你们觉得哪家的好吃?”
众人都不讲话,校长看向沈柠,笑道:“冬冬阿姨,你觉得呢?”
沈柠笑笑,道:“我还是喜欢吃我做的菜,我口味比较清淡。”
校长又看向江彦,江彦道:“我当然认为我们家柠柠做的好吃,先不说口味,只是食材搭配就营养科学,现在的孩子都普遍肥胖,主要是吃的太好了,就比如这个红烧肉,别说小孩子了,就算成人也最好不要吃。但是小孩子哪有什么自制力呢,你做给他吃,他就吃,很不得天天吃。”
沈柠略带尴尬的看向江彦,觉得他说的太不委婉了,却听另一个评委道:“别说成人了,连我都控制不住想吃。”
“哈哈哈。”校长笑起来,道:“我来表个态吧,不管是营养搭配,还是口味,我都倾向于冬冬阿姨做的菜,各位服气吗?”
“服气,服气,反正我服气。我也觉得好吃。”一个厨师道。
校长看看其他两位厨师,笑道:“接我们这个学校的餐饮,说实话,赚不到几个钱,一是学生数量不多,二是学生家里的条件也都有限,所以,各位即使没有中标,也不要失望。确实,这是个辛苦活。”
“是是是。”几个厨师都随声附和,校长道:“那好,我就宣布了,皓柠餐饮中标。”
校长看向沈柠,沈柠赶紧道:“谢谢,谢谢。”
“不客气,冬冬妈妈,孩子们的健康都系在你们皓柠餐饮的身上。”