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四嫂有一瞬间真的相信两人能帮忙,但理智在线的她,立刻拒绝,“等张嫂几个过来蒸也不迟。”
“……”苏媛拽了拽苏婉的衣角,争取一下。
我看悬,苏婉心里觉得没可能,嘴上却道,“后面还要搋(chuai)、捏,过油炸,挺复杂的,不如先蒸吧。”苏媛立马附和地点头。
“哪有那么复杂,”复杂也不能让你两霍霍了,“而且现炸的油糕特别好吃,细腻柔软,十分筋道。”
两人被说的心动,也不着急着捏糕。苏婉从屋里搬出一个小凳,坐在院子里晒太阳。
春日的阳光不浓烈,晒在身上暖烘烘的,让人昏昏欲睡。
就在她快眯着的时候,张嫂和几个村里的妇人有说有笑地过来。苏婉立刻来了精神,把凳子放在窗台底下,跟着大伙忙进忙出。
张嫂几个手脚利索,向来干的一把好活,进屋撸起袖子就干。今天人多,苏婉家的东西都没搬过来,就在四哥家做,然后端新房吃。
四嫂把黄米粉拿出来,张嫂帮忙一起倒到铝盆里,苏二姑开始添水拌粉。
据说苏二姑祖上和苏家是一家,按辈分排下来,苏婉叫她二姑。
她有着一手做油糕的好手艺,不管逢年过节,还是大小宴会,都会被请去做油糕,这会儿不兴给钱,众人会把粮、肉,糖、酒之类的作为谢礼给她。
只见她很快就将黄米粉拌成絮状,这时,跟苏婉年纪差不多的年轻妇人福兰,已经麻利地把锅里的水烧开。
四嫂揭开锅盖,放上蒸屉,在蒸屉上铺上笼布,把拌好的黄米粉倒上去,盖好锅盖加火蒸。
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