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新买的红糖不用怎么处理,直接用擀面杖碾成面状即可。苏婉把红糖撒进去,加了些胡油,准备拌馅儿。手里拿着一个水缸,比划了好一会儿,愣是没倒进去。
拌馅儿的水可重要了。水多了月饼放不住,容易发霉,水少了拌不起来,她下不了手,咋办?
苏婉侧过头瞧了一眼陆焱,面和好了,顿时松了口气,把陷盆推给他,“你来!”
陆焱刚要接过,就听苏婉道,“行不行啊?”
陆焱手顿了下,没说话直接往盆里加水。
“哎哎,你怎么就加水了?”苏婉一着急,伸手就要去抓陆焱倒水的手。见陆焱无奈地看着她,讪讪地松开,“你继续啊!”
“……”还没等倒,就听苏婉道,“差不多了吧?”
陆焱都快气笑了,干脆装作没听见苏婉的话,一口气把馅儿拌好。
苏婉眨了眨眼睛,有些不敢相信,“这就行了?”
陆焱把筷子递给她,“你自己看。”
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