制作步骤：

1、鲜鱼收拾干净切块，姜切丝，葱切花，枸杞洗净备用

2、准备一只汤锅，倒入足量的清水

3、依次放入鲜鱼块、姜丝、枸杞，盖上盖子煮沸

4、加入盐、米酒、胡椒粉、鸡粉

5、转小火继续烹煮20分钟

6、出锅前撒上葱花即可

姜丝鲜鱼汤简单易做，非常容易上手。

一、金针菇鲫鱼汤

金针菇鲫鱼汤主要以鲫鱼、金针菇为主料，以枸杞为辅料制作而成。

制作步骤：

1、金针菇洗净备用，鲫鱼收拾干净，用刀在鱼身划若干个口子，葱分别切段和花，姜切片

2、锅烧热倒入油，放入鲫鱼煎至两面金黄色，盛出备用

3、准备汤锅，放入煎好的鲫鱼，加入盐、料酒、葱段、姜片，倒入适量清水

4、盖上锅盖，开大火煮开

5、加入枸杞，转小火继续煮30分钟，刚入金针菇

6、煮熟后撒上葱花即可出锅

金针菇鲫鱼汤味美汤鲜，只要用心制作，绝对可以收获不一样的惊喜。

二、豆腐鱼汤

豆腐鱼汤主要以豆腐、鱼为材料制作而成。

制作步骤：

1、豆腐洗净切块，葱切花，鱼拾掇干净备用，姜切片

2、炒锅烧热倒入油，爆香姜片

3、放入鱼油煎至金黄色

4、倒入适量清水煮开

5、加入豆腐块慢炖30分钟

6、加入盐、鸡精，待煮熟放入葱花即可

豆腐鱼汤是人们经常做的一道汤品，豆腐的清香加上鱼的鲜美，那真是妙不可言啊！

三、姜丝鲜鱼汤

姜丝鲜鱼汤以鲜鱼、姜丝为材料制作而成。

制作步骤：

1、鲜鱼收拾干净切块，姜切丝，葱切花，枸杞洗净备用

2、准备一只汤锅，倒入足量的清水

3、依次放入鲜鱼块、姜丝、枸杞，盖上盖子煮沸

4、加入盐、米酒、胡椒粉、鸡粉

5、转小火继续烹煮20分钟

6、出锅前撒上葱花即可

姜丝鲜鱼汤简单易做，非常容易上手。

四、麻油乌鱼汤

麻油乌鱼汤是以乌鱼为食材制作而成。

制作步骤：

1、乌鱼整理干净切块，姜切片

2、锅烧热倒入麻油，姜片爆香

3、放入乌鱼块油煎至金黄

4、倒入米酒，倒入适量清水开大火煮开

5、加入盐、胡椒粉、鸡精，转小火继续煮熟即可

6、出锅后撒上葱花

乌鱼可是十分珍贵的鱼类，营养自然不可小觑，这道麻油乌鱼汤请君品尝。

五、清炖鲈鱼汤

清炖鲈鱼汤以鲈鱼为食材制作而成。

制作步骤：

1、鲈鱼清洗干净切块，姜切片，葱切花

2、汤锅加入清水，大火煮开

3、放入姜片、米酒，加入鲈鱼块

4、盖上盖子继续煮至熟

5、添加盐调味，撒上葱花即可起锅

虽然是清炖，但是这道鲈鱼汤可是很有营养哦！

林娇思来想去，清蒸味道太烦淡了，繁琐一点的材料又不齐全，还是做僵尸的那个吧。