林雪兰要的不过是一份特殊的、能够引起别人称赞的点心，叶杏多花点心思当然可以。但是叶杏却想到更多，林雪兰的想法一定不会是个例，像她这样有钱又闲的大家闺秀什么都有，只缺独特性，除了价钱要能跟百姓们拉来，其他当然也一样。

就像现代人明明什么都不缺了，摄入了足够的营养和吃过经过多次复杂加工过精致的东西之后又开始开始追求自然、原始的东西，美其名曰健康、减脂。叶杏相信这一点放在古代的上层社会也一定会流行开来，一个新的领域背后一定有巨大的商机。

“做一个新式的蛋糕卷当然没问题，不过我们可以再大胆一些，到时候你可是最先引领潮流的人了。”叶杏觉得这就是一个好机会，林雪兰也是一个非常好的合作对象，她对她有足够的信任，并且她的身份注定能让她接触到更多的人。有了林雪兰的帮忙，做健康减脂食品的计划会比她单枪匹马顺利的多。

“怎么引领潮流？”林雪兰一想到到时候大家都学她做一样样式的点心就觉得开心，这样的效果正是她想要追求的。

叶杏示意林雪兰附耳过来，她在她的耳边细细地说了一下她的计划，林雪兰一边点头一边两眼放光。她听完以后嚯的一下抓住叶杏的手说：“若是按照这个法子，那我岂不是第一个这样尝试的人，之后的那些都是学我的？！”

叶杏点点头道：“总之第一个就是唯一，后面的都只能是平替。”

这句话让林雪兰心花怒放，她立即提了她对新蛋糕卷的许多想法，若是叶杏能用上以后她还可以说她也参与设计了的。最后林雪兰说的口干舌燥才离开，她根本不记得她来的时候脑子里面一片空白，就因为叶杏的一番话凭空生了许多灵感。

其实林雪兰的要求无外乎是口味和造型独特，那为了能达到引领潮流的目的，这第一款叶杏必须要做得足够惊艳。但是蛋糕卷就是蛋糕卷，一定要保留它最基础的形状样式，所以叶杏要想做出花样还真得费一份心思。

叶杏在脑海里面回忆以前在网上看过的那些各种口味蛋糕卷的教程，突然想起有一种当时特别火的红丝绒旋风卷，它风火轮一样的侧面样式当时还在网上火了好一阵子。但是现在红丝绒奶油蛋糕卷被她卖的太多了，叶杏要做只能更换颜色，粉紫色就很配林雪兰。

通过甜菜根把做蛋糕卷的面糊染成浅紫红色，将它挤在白色的面糊上面之后用刮刀刮平表面。然后把食指洗干净斜着插进两层面糊里面之字形来回地划到面糊的最下方，最后轻轻地将上层浅紫红色的面糊刮平，后面就按照之前的方法进行烘烤。

外边都做了那么大的改变，内馅自然也不能落后。既然定下了健康减脂的噱头，叶杏就将芋头作为内馅原料，正好它也是淡紫色的。芋头削皮切块之后蒸熟，等到可以撵成泥状的时候加入淡奶油做成芋泥，里面在点两三滴甜菜汁将颜色染得深一些更好看一点。