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荷花熏茶(1 / 2)

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既然徐云怡已顺利通过了常芙蕖的考验,那么也是时候将该宝物交给徐云怡了。

就在这时,常芙蕖突然从怀里取出一个布袋,并将它将其递给了徐云怡。“这个袋子里装了些荷花熏茶,我知姑娘喜欢喝茶,寻常碧螺春、铁观音、普洱、龙井之类的毕竟过于寻常,这荷花熏茶倒也不常见,今日就赠与姑娘一些吧。”

“荷花熏茶?”徐云怡奇道:“可是将茶叶置于含苞待放的荷花中,之后再将荷花用细线扎,于通风处放置一天一夜后制成的荷花熏茶?”

常芙蕖点了点头,答道:“花苞里放的茶叶是雨前龙井,荷花选的是清晨时采摘的太湖深处的上等佳品。龙井清香,荷花亦清香,茶香中夹杂着荷香,也别有一番风味。”

荷花熏茶的制作方法不难,需要实现准备好要用到的茶叶,常芙蕖选的是上好的雨前龙井。备好茶叶后,便需采一朵含苞待放的荷花。荷花必须是含苞待放,而不能是已经盛开的,以防香气走失。等茶叶和荷花均准备就绪后,便用一块细纱布包好茶叶,之后依次拨开未绽放的荷花花瓣,并将包好的茶叶放入其中。放好茶叶包后,收紧被拨开的荷花花瓣,使其还原成花苞状,再将装了茶叶包的荷花花苞用一根细线扎起来。

做好这些后,只需将包扎好的荷花放于背光通风处放置上几日。等荷花花瓣干枯后,在解开细线,取出里面的茶叶包。

含苞待放的荷花本就清香扑鼻,又因为常芙蕖选的是清晨采摘的荷花,故而荷花的清香更甚。在荷花花苞里放了数日后,龙井的茶香和荷花的荷香融为一体。只需经滚烫的热水一冲,香气便会瞬间奔腾开来。

徐云怡知道这荷花熏茶虽然不甚名贵,但制作起来也颇耗时费力,故而便朝常芙蕖行了个礼,又说了不少感谢她的话。

徐云怡早已想好要如何饮用这荷花熏茶:等此间事了后,她便于日出前荡着一只小

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舟去湖里收集一些荷花上的露水。集够一大罐荷花上的露水后,她便找一处有山有水的地方,在那里焚香、插花、弹琴,再烹上一壶荷花熏茶,烹荷花熏茶的水一定要选用自己收集的荷花上的露水,这样烹出来的荷花熏茶会更有荷香。

行完礼、道完谢后,徐云怡便接过了常芙蕖递过来的装有荷花熏茶的布袋。

刚接过布袋,一阵茶香与荷香混合而成的清香便闯进了徐云怡的鼻腔了,让她觉得甚是舒心。布袋不大,大概放了半斤的荷花熏茶。

接过布袋后,徐云怡又忍不住将其凑到自己的鼻边,用力闻了闻里面荷花熏茶的清香。

闻过荷花熏茶的清香后,徐云怡才恋恋不舍地将其递给了身后的朱砂。

朱砂恭敬地接过了布袋,正要将其放入袖内的口袋里时,常芙蕖突然又说道:“这个布袋事关重大,姑娘可千万要保管好。”

朱砂心想虽然布袋里的荷花熏茶确实是个好东西,但布袋里也不过装了些荷花熏茶而已,又何来事关重大之说?虽说不明所以,但朱砂还是点了点头。

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