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第143章 难过吗?(2 / 2)

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跷脚牛肉算得上川西地方的一道名菜,于佳惠这样的吃货,曾去那里旅游,吃过当地跷脚牛肉后就惊为天人,回到家后,仍是念念不忘,后来几经周折,花了八千元,弄到了那个老板的牛肉汤的配方,自己也按着配方做了几回吃,虽然味道稍次些,也能弥补这份不足了。

如今,成为永宁伯府的千金后,仍是不忘吃货本色,有了一定的经济条件后,自然要满足自己的口腹之欲。恰巧老太太的庄子宰杀了一头牛,送到了顾家大厨房。但因这个时代,鲜少有吃牛肉的,并且做法也单一,除了烧烤,清炖、爆炒外,也没别的吃法了。

但一头牛足有数百斤重,顾家上下一大家子人,也要吃上两三天。顾拂云要了一部份肉,自己试着做跷脚牛肉吃。写了配方,让书晴拿着方子分别去各个药店买了药材,再交代青娥按着配方制作,用牛棒子骨和牛脊骨吊汤。青娥不愧是御厨之后,果然有厨艺天赋,一次就成功了。虽然味道要比她的预估有些许出入,却也难能可贵了。

“青娥,赶紧把这汤端到小厨房去,再去大厨房把牛肉端来。今晚我们吃跷脚牛肉当夜宵。”顾拂云一想到即将吃上热腾腾又美味无比的跷脚牛肉,只觉唾液一阵一阵地往外冒。

顾拂云又吩咐青鸿,让她把桌面收拾出来,让大家一起吃牛肉汤锅。

书晴悄悄打量顾拂云,烛光下玉容娇美,杏眼旷亮,俨然有了美食的欣喜。

青丝和青娥这两个憨货不用了。青娟稍好些,却也是不知忧愁为何物,成天只知逗鹅溜猫。青鸿是四个青中唯一拥有正常思维的丫鬟了,但见青鸿放下手中女红,动作麻利地收拾起桌面,书晴几乎要吐出一口老血。

书晴飘着脚步走了,还在心头百思不得其解:姑娘就要与那京城一霸的苏六订婚了,难道就我一个人在替她感到难过吗?

……

皓月逐渐升空,已从月牙化为半圆。

当乔氏和顾晓云相携来到含香院,还未进门便听到一阵银铃般的笑声隔着院墙传了出来。借着丫鬟手中的灯笼的烛光,可以瞧见乔氏与顾晓云母女眉宇间的轻愁。

“这孩子,莫不是魔怔了?”乔氏喃喃地道。

顾晓云却说:“娘您太小看五妹妹了,这丫头,就是天塌下来都是不愁的。何况区区一个苏六?”

此时含香院院门紧闭,丫鬟敲了半天,才有人来开门。

一个小丫鬟从门中探出头来,当瞧到乔氏后,吓得一声嗷叫:“姑娘,三太太来看您了。”

忽然又瞧到顾晓云也在,又叫了声:“三姑娘也来看望您了。”

乔氏和顾晓云一进入院子,大老远便闻到一股奇怪的香味,说是药味,又不大像,因为药味可不会有这么香的味道;说是香味嘛,又带着股药味,总之,闻起来特别香,晚饭只吃了七八分饱的乔氏也不免有些饿了。

一听说母亲和姐姐来了,顾拂云赶紧放下筷子出来相迎,“娘,姐姐。”

烛火下,顾拂云白嫩的脸蛋儿带着诱人的红晕,临近中秋时节,秋高气爽,晚上的气候宜人,凉爽如斯,身子单薄的人还得披件袍子才能抵挡这份萧瑟的秋意。乔氏见女儿只着一件玉色中单便跑出来,生怕着了凉,赶紧把她推回屋里。

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