芸姚被人领到了祭坛下面,男爵排在最后面,芸姚个子又矮看不到舞道表演。不过就算站在最后面也能看到代理国君正在几人的搀扶下走上高高的祭坛,每一步都踩点了。
现在进行的就是第二环节——祭祀。
芸姚竖起耳朵听,国君开始说台词了,大概的内容就是保佑鲁国国泰民安、风调雨顺之类的,非常长,就和未来领导讲话一样长。
然后国君带领大家拜天,率先跪在青铜鼎前。
哗啦啦,国君、贵族,大夫、舞人、鼓人、国人,所有人都跪下来了,乌泱泱一片。
其中自然也包括芸姚,这不是跪国君,而是跪天。就好像在采邑祭祀的时候,国人和野人也不是在跪芸姚,也是在跪天。
青铜鼎里点起了火,男巫女巫们会把祭品丢入其中焚烧,芸姚第一次见到了刍狗,不仅有刍狗,还有用茅草扎的其他牲畜,被巫师丢进青铜鼎中焚烧。
芸姚本来还以为是代理国君小气,后来才知道原来这不是小气,而是祭祀步骤,因为接下来这些灰会分到每个贵族手里,一部分涂在脸上一部分带回家撒入采邑的土地。
虽然没有杀猪宰羊,却也足够庄严,仪式感十足,顺便还加强了国君对贵族的领导地位。把灰带回去洒在土地里,算是国君对全国土地宣誓主权。
之后就要吃饭了,一边吃饭,一边进行射礼。
射礼分为三个阶段:表演射箭,定点射箭,战车射箭。
国君和贵族可以坐在木头高台上,其他大夫坐在台下,每个人都有一张矮几,上面有餐具。
食物会先搬上台子进行分食,切割食物的是庖人,端酒的是酒人,管盐的是盐人,分肉酱的是酱人,给食物盖布的是幂人。
这是一场漫长的宴会,所以连给食物盖布都有专人负责,要是客人离坐,就把食物盖起来免得落灰。
吃得非常讲究,食物也非常丰盛,也难怪男爵们会想着留肚子到射礼上大吃一顿。他们不是来参加射礼的,他们就是来吃饭的。
芸姚坐在最后,分到的食物都是最差的边角料,不过味道还行,确实是用心烹饪的,这可是华夏美食文明的起点啊,虽然食材有限调味料稀缺,但对美食的态度却一如数千年之后那么认真和严谨,果然对美食的追求是生命孜孜不倦发展的原动力之一。
国君有两套班子最重要,一套是管事的,一套就是烹饪的。从食材的挑选开始,分辨病畜,避免病从口入,到食物的烹饪,调味,保鲜,形成了完整的体系。
这绝对是西周最高规格的宴会,芸姚心想自己前两年是真的错过了,不过没办法父亲去世需要守孝三年。当然说是三年,其实是两年过一个月,四舍五入就是三年,可见西周人已经学会钻周礼的空挡了。
周礼说守孝三年,可两年过一个月也算满三年,人的智慧果然是不可能被礼乐给规范住的。
也难怪以后口头约定越来越少,法律条文越来越严,甚至肉刑也越来越多,都是因为人心太活。
芸姚因为守孝错过了两年的射礼,今年可以好好大吃一顿了,有酒有肉,酒的味道和果汁差不多,肉分为烤肉和煮肉,都很对胃口。