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叶暮雨继续往下看,除了每月要卖鸡蛋外,还能抱出二十来只小鸡。
天越冷,鸡窝需要烧炭控制温度,从十月开始,柴火炭等支出,大约在每月三四百文左右。
而产出的小鸡仔,四个月后才会开始生蛋,不过,比起买一只小鸡仔的花费,自己养成本要低很多。
而一般母鸡有了一年半左右,就彻底不会生蛋,可以卖出去,一只鸡二十文一斤,不管是卖给酒楼还是大户,都能卖上价格,一只鸡就抵去至少十日的口粮花费。
不过,现在柴山那边的鸡都只有生蛋鸡,距离开始卖鸡还得有个一年。
果然看到最后,都是亏损,每月大概亏损二两银子,其中还没有扣除每月需要给下人的月钱,算上月钱,每月亏损七八两左右。
不过,叶暮雨并不觉得奇怪,养鸡鸭要从鸡鸭可以开始卖了,才进入正轨。
后续的盈利,大约两年内就能把亏损弥补回来,虽说是薄利的生意,却也很稳定,很适合在村里慢慢经营。
而叶暮雨养鸡鸭也只是为了顺便给果树施肥。
果树顺带着盈利,水果的价格,有商队在,价格不低,自然也是存利润。
看完账本,叶暮雨也看得出来,宗福几人把柴山上的鸡鸭照顾得很好,平时张树也会回村,还有楚智文、楚刘氏平时过去看。
宗福等人确实很用心。
她收起账本,还给他:“我看好了,还算不错,按照你们的习惯来慢慢发展就好,对了,时刻注意卫生,不要染上什么病,但凡有一只鸡不健康,就去找大夫看看。”
“夫人,小的平时都带着她们把鸡窝收拾得很干净,鸭棚跟鸡窝也是分开的,倒是没有出现什么病,只是上次有一只鸭子受了凉,吐了些食物,后来小的去找了大夫看。”
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