叶暮雨没想到楚恒过年都继续忙，忙着四处跑，忙着去衙门里。

她也在看手上所有庄子上的总账。

老家的七个庄子上全部都种的粮食，山上种的果树，还种了一些药材，一整年收的小麦跟水稻都没有卖，高产水稻本有六十几万斤，却上供了将近六十万斤，只剩下几万斤的稻种，小麦产量低一些，只有三十万斤，这还是分别两千亩地的收成。

难怪大户人家有钱了，随便买个首饰都要几十两，而几十两可以买几千斤粮食了。

而普通人家，一家能有十几亩田地已经是富户，里面还包括旱田和水田，算起来，旱田六亩可以产小麦八九百斤，水田六亩可以产水稻一千来斤，若是换上高产水稻，却能有接近八百斤，相当于翻倍了。

这里面的水稻再去壳，换成大米，数量又要减少一些。

即使如此，一家人也就勉强够吃饱，这还是富户。

她手上三十万斤的小麦，若是拿去卖，正常的价格，大约能卖三千多两银子，算起来并不多。

而若是三十万斤小麦磨成面粉，按照一个成年人一日三餐都是面条，大约耗费一斤半左右的面粉，而一斤小麦能磨出七两面粉。

如此一算，她手上的小麦能磨出二十一万斤面粉，若是想扛三个月，最多够一千五百人。

看似多，实则完全不够。

叶暮雨算完这笔账，揉了揉额头，打算再继续去买庄子。