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第九十三章 专业级厨艺(1 / 2)

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李乐处理土鸡的方法非常简单,但是又非常高效。

看起来就像是个老手一样。

有些人就疑惑了。

为什么一个巡山员,看起来厨艺很好的样子?

虽然才刚开始烤,但是大家已经开始期待了。

至少烧烤的手法,看起来真的赏心悦目。

“前面三分钟,翻转一下,背面五分钟,再撒上麻油,孜然,胡椒粉。”

李乐大厨,在线教学。

两只土鸡同时烧烤,这对人的臂力还是有要求的。

不过李乐有经验,干起来非常轻松。

【哟,没想到烧烤还有小秘诀,这适用所有的烧烤吗?】

【我有个朋友想问,如果是想烤茄子的话,大概多少分钟?如果是羊鞭的话,能不能烤?】

【无中生友,我们先代入一下,假如你就是你的朋友?】

【也可以的。】

“哈哈哈,其实烤肉类和蔬菜类是不一样的,但是对于出油多的蔬菜,我建议是五分钟左右就好了,而且用锡纸包着烤,加点纯净水味道更好,至于羊鞭……这我真不懂,可以去问一下医生。”

面对弹幕的问题,李乐都给予解答。

事实上,他也有点疑惑。

这年头,羊鞭也能用烤的?

不嫌膻得慌吗?

虽然但是,李乐并没有说出这个疑惑。

给弹幕留下最后的体面。

“滋滋滋滋。”

三分钟之后,两只土鸡正面开始冒出油光,金黄橙亮的,看起来色泽非常好。

水友们虽然闻不到味道,但是这看起来就非常好吃的样子啊。

【看起来好香……】

【呜呜呜,我在吃泡面,但是看到这两只烤鸡,我直接没胃口了,泡面真难吃。】

【哎呀,这火是不是有点大了?毕竟这才三分钟就冒油光了,会不会对接下来的涮油有点不好?】

【唉,我烧烤只会烤一些丸子,香肠啥的,像烤鸡这种有技术含量的,还真没试过,当然,我也不会试,毕竟一只鸡很贵,糟蹋了会遭天谴的。】

【我的评价是可以快递来给我吃吗?我出三倍价钱。】

【男助理专业啊,会烤。】

李乐微微一笑,一副胸有成竹的样子。

事实上,他所说的三分钟,五分钟只是一个大概而已,其实李乐也不知道为什么三分钟的烤鸡看起来像是烤了十分钟的样子。

如果说可以直接吃了,怕是没有人不会不相信。

“这就是专业级厨艺的效果吗?让我这个门外汉摇身一变,变成五星级米其林大厨?”李乐心里美滋滋的想道。

水友们已经开始怀疑,李乐是不是去过高档餐厅做过学徒了,就这种烧烤力度的拿捏,真不是初学者。

太专业了,好吧。

正面三分钟之后,开始翻转背面,继续烤个五分钟,在这个过程中,李乐将两只土鸡的四个鸡翅膀给剪了下来,单独给其加配料。

一股浓郁的芬芳扑面而来,一旁的小浣熊,熊都傻了,眼睛瞪的大大的。

如果不是李乐在旁边,它必立刻拿起来,尝尝这到底是什么味道。

“别偷吃。”

李乐警告一句之后,回木屋拿出锡箔纸,将烤签慢慢褪下,将烤了个六成熟的烤鸡放进锡箔纸之内,然后再放配料进去,小心翼翼的包好。

接下来就是加大火力的时候了!

在这个过程中,直播间的水友们也看呆了。

不是惊讶这行云流水的操作,而是李乐的无情铁手。

特么的,这可是在高温炙烤下的烤鸡啊,不是没有温度的,怎么看起来李乐这么轻松?

是手已经被烤熟了,所以没感觉了吗?

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