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15.炸酱面好好吃啊(1 / 2)

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吴氏自然满口答应,两人去的时候,路过珍品堂,吴氏看到那乌压压的人道:“我早晨来的时候,这门口就排满了人,据说连药材都紧俏了,价钱又翻了一倍,要是你治好了我婆母,名声传出去,好多人都会来找你的,到时候就有诊金了。”

“我大哥等不到的,那边只给了三天的时间。”

“那你现在有别的办法挣钱?”吴氏是个娴静的人,她看着玖月,总觉得这个个头还不到她肩膀的女孩子,眼神坚定,有她看不懂的东西,让她觉得深不可测。

吴氏带着她去了市场,这里有卖菜的,卖鸡蛋,卖肉的,各种各样的小贩。

玖月挑挑拣拣的买了不少东西,她和吴氏两人手上都拎满了。

吴氏看着她买的东西,好几次想要说话都没说出来,蔬菜都买的少,大多是酱醋茶糖盐,葱姜这些可有可无的东西,倒是买了一斤五花肉,家里都这么困难了,还吃肉?难道不该勒紧裤腰带过日子吗?

小姑娘呀,还是太小了,不会过日子。

玖月早就看出来了,吴氏一路上都很沉默,似有对她有点不满,不像来时,对她殷勤。她也不解释,一会她就知道了。

两人回到家,正好该做午饭了,玖月让吴氏帮忙打下手,她自己把肉切成沫,又把其他葱姜切成末。

吴氏烧锅是一把好手,火候掌握的很好,玖月就把这项重任交给她了。

吴氏看着她把今天所有的调料都放了进去,不停的搅拌,一会儿香味就出来了,然后盛出来,把肉放进去煸炒,再把做好的酱拌进去。

她好奇的站起来看了看,居然熬成了一锅红红的东西。

“这是?”

玖月头也每抬:“嫂子,注意火候,火不能大。”

吴氏赶紧坐下来注意着火,既不能大,也不能熄灭。

“好了,灭火吧。”

玖月又搅拌了一番,吴氏眼睁睁的看着刚才的一锅东西变成了一小锅,东西越来越粘稠。

她嗅着:“好香啊,我从来没闻过这么香的味道,这是什么呀?肉酱?”

她以前也算是大户人家的女儿,只是后来受到亲戚的牵连,家产都被没收,才嫁给了现在普通的丈夫。

之前做姑娘的时候,她也是有过见识的,吃过一些好东西的,但是从来没吃过这么香的。

“这是炸酱。”玖月说着把东西盛到一个盆子里。

刷了锅,煮了一大锅面条。

切成黄瓜丝,用炸酱一拌,一碗香喷喷的炸酱面就好了。

二哥和三哥早就被香味勾过来了,还有江桃,都围在厨房门口睁着眼睛看着呢,不停的咽口水,恨不得去抢了玖月手上的碗吃一口。

等玖月说好了,大家一哄过来,端起碗就吃。

三哥发出满意的惊叹声:“真是太美味了,这是我吃过最美味的面条。”

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