明明刚过了七岁的生日，却好似沉稳的二十七一般，他觉着自己捡了大便宜！

而张顺则有些惊讶：“小雪儿，钱多谁不想呢，只是之前也试了，两成的利润着实太多了啊，现在这情况一个月的工资都抵了人家一个半月工资了，要是往后咱们做大点那还得了？”

“张顺叔，放心，这是你应得的，你付出的跟成果是成正比的，你说对吧师父？”

“对，顺子，你就放心吧，我还舍不得你离开呢，你又不是不知道虎子那小子虎的很。”

听着自家表哥这样说，张顺也慢慢接受了这样的安排。

初四。年后开业。

张灯结彩，年味十足。

店里的一切都是所有人连夜布置好的，云雪设计最多，所有的点缀样式好似经过她的指点都回到了各自的位置，一派和谐，满眼喜庆的红。

这天一大早，云雪亲自教学各种卤味儿的腌制，负责熟食店的赵丫更是学了个七八成手法，至于配料，云雪清清楚楚地贴在了窗台，供她最开始的记忆熟悉。

“丫丫姐，这个配料比重一定要严格遵守哦，不然味道就差啦！”最后云雪郑重的交代。

“好勒小雪儿。”赵丫爽快地答应道，自己大了云雪不少，喊个阿姨也是可以的，可这小丫头非要喊自己姐姐，自己也就没推辞了。

活动告知是明天开始，但是今天的散客依然不少，很多都是走亲戚带烤鸭烤鸡的，或者是屯些鸡蛋给自家老人，云雪家的鸡蛋长得水灵又好吃，让吃过的人简直爱不释手。

而这天虽然不是顶峰，但是也全家都出动了，因为老大姐家跟老大哥家都不熟悉业务呀，今天锻炼锻炼上手为主，明天可以活动开始帮上忙。

所以到了第二天，虽然活动火爆，但是大家井然有序，所有人有规则地忙碌着，这还要归功于云雪托云国强宣布的。

忙碌的时候要按部就班，详细制定了每个人的工作内容，只需要不断重复即可。

而这些云雪也不过是偷师学艺罢了，最初的麦当劳那些西餐初具规模的时候，也是相同的方法，这个方法当时的创造者用了很长的时间和人来模拟，才得出了一套精准的重复动作。

云雪也是想到了这一点，第一天下午的时候就用了大量的时间去观察思考每个人的工作内容，以及每个人的优缺点，事实证明这个方法的确是好用的，避免了大家忙中出错，忙，也要有条不紊地忙。

在机械般地重复之下，每个人都很快地适应了自己的工作，薛氏就开始在初六的时候正式开始食品加工，一样的方法，不一样的步骤，在一个早上就完成了两个单子，效率可谓是非常高。

只是没想到的是单子居然越来越多，薛源文从当天下午便开始陆续接到甚至是邻市的订单，询问之下得知这些厂子经常走动，便顺便引荐了，在高兴的同时又担心这几天完成的不好。

只是薛氏这次下了大血本，狠下心来又招了九个人，加上她一共二十人，分成两班，一班凌晨四点到下午两点，一班下午两点到晚上十二点，十二点到凌晨四点的时间是机器的休息时间。