曾帮李孟羲做好一套蒸馏器的两个匠人，因为这两人手艺不错，便又被请来了。

蒸馏器还再需两套。

蒸酒目的有三种，一是把基础的水酒，掐头去尾蒸一遍，蒸成高度酒，然后封坛窖藏，当喝的酒。

第二蒸馏95的纯酒精，专用来烧针灸用。

再一个，把酒蒸两次，若三次，得到浓度接近百分之七十五的酒精。

为什么是百分之七十五呢，为什么高点低点都不行呢？

这是因为，酒精浓度达到七十五度的时候，有最强的杀菌效果。

具体的就是，浓度低的话，杀菌效果不强。

而如果酒精浓度过高，有的细菌遇到高浓度酒精时，会迅速产生防护反应，形成有坚硬外壳的孢子，以对抗酒精的伤害。待到适当时机，薄膜内的细胞将重新复活。因此，使用浓酒精达不到消毒杀菌的目的。

感谢曾经的死记硬背，初中时生物题，至今记得。

若是不记得这个百分之七十五的这个小小的数字，那李孟羲就仅仅只是知道烈酒可杀菌，烈酒与75的酒精，是两个概念。

75度的酒精，杀菌比四五十度或者八九十度的烈酒，杀菌效果能强两倍。

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两倍是个什么概念，就是说，用四五十度的酒或是八九十度的酒来处理刀枪外伤，能降低百分之五十感染率的话，那么，就等于，每四个伤员，多了烈酒处理这一过程，就等于是多拯救了一个人。

而75度酒杀菌效果，等于是，四个伤员，能多救两个。

一千伤员，就等于多挽救了其中二百五十人。

累积万名伤员，则等于是减少了两千五百人的死亡。

两千五百名百战之卒，其价值放在任何势力，都是举足轻重的。

两千五百老卒换算成钱财是多少，显然，人命的价值，远超区区烈酒的价值。

如果说，区区在外科消毒方面，称不上是神器的话。

那么，若是能精确制备75度的烈酒，就足以称得上是神器了。

新的蒸馏器，需要金属导流管，需要水冷套筒，加工难度比第一版难得多，和匠人沟通许久才讲明白。

为了再做新的蒸馏器，又问张飞要了好几斤铜。

铜作为和铁一样的常见金属，其延展性比铁好的多，加工难度也低一些。

延展性就是，通俗来讲，铜比较软，用锤子敲着容易塑形。

还有一点，铜熔点低，匠人边加热边塑形进度可以比较快。

五月一日，官府征粮第一天，直到夜晚，忙了一天的粮官收摊了，说明日再交。

等了一天的百姓们只好背着粮食先回。

盯梢的人盯了一夜，不见半夜有粮车悄悄从县衙出来。

交粮第一天，和县丞暗通沟渠的大户，是第一批交粮的。

百姓好多没来的及交，但大户有优先权的，让大户等一天又一天，岂不得罪人。

所以豪强之粮，已全部入仓了。

即今晚不见县丞把粮车偷偷送还大户，那就是说，县丞是想先把粮收完，再还送不迟。

五月二，又是交了一天粮。

终于，看样子粮是交完了。

当天夜晚，深夜，夜深人静，四下静悄悄之时，突然县衙城门开了，街道有车轮声骨碌碌响起，不知何处来的空马车，驶到了县衙前。

大户们的家仆赶着空车来拉粮了。

无人注意的地方，某处墙头，有一身手敏捷的游侠儿看到此况之后，翻身一跃，消失在了黑暗中。