炼铁开始，说炼铁已经不合适了，说炼钢更合适。

高炉中，一炉铁还未烧完，暂时不好腾炉加铁。

李孟羲对一众匠人道，“炼铁炉还是少，可再多建几个大的，再另建一个小的，越小越好。”

之所以要建一个超小的炼铁炉，李孟羲有自己的考量，现在的当头要务是大量生产犁具好为春耕作准备，因而要大量生产，同时，生产归生产，技术研发归技术研发，两不耽误。

小的炼铁炉，因为炉子小，可以很少批量很快速的炼铁，方便用于技术研发，而要是大炼铁炉，光预热就得半天。

之前让铁匠生产的一个个小的闷炭用的铁盒子，那是为了批量烧制不同种类的木炭，道理是一样的。

炼铁炉一时未腾出来，李孟羲回想着灌钢法的工艺，好像是，灌钢法的更具体流程是，地上修一个铁范，然后将铁水流入铁范，再置数枚生/熟铁片入范中，待铁片融化，拿棍子搅拌。

李孟羲恍然想起，灌钢法是生铁与熟铁相混，那到底是，熟铁化汁放生铁片，还是生铁化汁，放熟铁片？

到底是哪种？李孟羲迷茫了。有限的知识在此处，有了漏洞。

走到炼铁炉那里看，炼铁炉前，本有一个铁池，铁范已有，可，待铁水从炉子里流出来，那到底是生铁汁还是熟铁汁？

想不明白，李孟羲只能向匠人们求助。

匠人则是说，铁出炉，必是生铁汁。

这个“必”，有点让李孟羲不解。

铁料出炉，若必是生铁的话，那如果将一堆熟铁刀放炉子里烧化成铁水，那么，熟铁刀化成的铁水，是熟铁水，还是生铁水？

一想，还是生铁。

因为哪怕是熟铁的刀只要放炉子里加热，里边炭在烧，熟铁过一遍炉子，都成生铁了。

到这里，技术细节清晰了，出炉的既然必是生铁汁，那若用灌钢法，直接往丢熟铁片就行。

——

等一个半时辰，一炉杂铁出炉，铁水顺着沟槽缓缓的流水铁水池中。

李孟羲立刻将准备好的几把熟铁刀丢了进去，静待其融化。

本以为，万无一失，只要刀条化开，灌钢就成了。

可是，等了良久，眼瞅着池里的铁水由明亮降温到通红，再渐渐暗澹，老长时间，铁汁都凉了，都凝固了，丢进去的几个熟铁刀条，只见烧红，没见融化。

李孟羲都茫然了。

他挠头苦思冥想不得其解。

不是说铁汁流入范中，然后丢几枚生/熟铁条犁就行了吗，但为何，铁条没能融化。

难道是铁条没有深入到铁水里？可也不对啊，都把刀条深插入池子里，然而池下的部分，还是没化。

迟迟想不明白的李孟羲，他抬头看着围了一圈的铁匠，无奈的随口问了一句，“你们可知，为何熟刀条插入生铁汁中，刀条未能化开，这是为何？”

铁匠们都笑了。

“肯定不成啊，能会化了？”

“化不了。”

“生铁不耐烧，熟铁耐烧。”

“反过来，反过来就成。”