将一些诸如胡椒粉、香料、柠檬之类的瓶瓶罐罐收起,将桌子大部分空闲下来。将桌子下面的一些干净的容器、漏斗、酒瓶、过滤器、天平之类自制的、购买的器械在桌面放好。制作美味的厨房变成了一处简陋的实验室。
设备有些简陋,能买到的,精密程度实在堪忧。而就这些,几乎耗尽了刘明大部分的赏钱。
做饭做菜很多的时候,并不需要太复杂太精密的调味,靠着经验与品尝,就能将味道掌控。但化学,就是一门严密的科学的知识。很多知识就藏在一分一毫的质量变化中。
刘明这里如果是是正规的搞研究,肯定是问题多多。但将脑海中的化学知识实验出来,然后搞出一份‘进身之姿’的配方,问题还是不大。
抽出一张草纸,一节削好的碳棒,刘明用中文开始记录自己的思路和过程。
“刷墙用的石灰,氧化钙,加水,氢氧化钙,加二氧化碳,产生不溶于水的固体沉淀,不对,这个产物不是我要的,不,碳酸根没错,不加二氧化碳,加入碳酸钠。生成氢氧化钠的溶液和碳酸钙。有沉淀,过滤下。氢氧化钠和油脂发生酯化反应。额,生成什么?甘油和肥皂吧。”
刘明的笔触停下了,中学的知识,基本都还给老师了,记得这些,还是比较基本和扎实的。
还好,自己所追求的是一份秘方,一份工艺,而不是一份报告。
记忆被打断,刘明的思路却如脱缰的野马。“话说,这些有一大半的过程都是围绕着制造火碱这个过程的。麻烦了些,工业的手法是~~电解饱和食盐水!直接的产品就是火碱和氯气,额,还是次氯酸来着。”想了想,刘明又是自嘲的一笑,哪来的电啊,现在爱迪生和特斯拉、法拉第的先祖都还是细胞呢,难道自己要手搓电线?先不说没有合适的绝缘材料自己被电死的可能,也不说加工水准是否能达到做出合格转子的地步(当时代最高技术水准高!钟表匠。手搓一个发电机在技术上是没有问题的,只是刘明没见到,没有联想到罢了。),单单说电化学的知识,就是无价的,不是刘明狭隘,只是每一点知识,都是刘明所仅有的宝藏!
尤其是这些很基础的,几乎是能改变一个社会前进方向与科学进程的最基础的基础科学。
按照化学式,刘明将一份粉末变成了一碗溶液,往溶液了继续添加新的纯碱粉末。再次沉淀过滤。